Знакома ситуация, когда все время хочется конфет, шоколада, булку или тортик?
Не можете себе отказать в сладостях?
Мне знакомо))
Когда-то жить не могла без ежедневного Твикса
Причина, как ни странно, в недостатке важного нутриента.
И это не какой-то особенный витамин или супер-редкий минерал
Это.. белок, просто белок
Почему такая связь?
Это уже тема отдельного расследования
А сегодня - про то, как справиться со сладким пленом и освободиться от сахарозависимости
Если не брать в расчет всякие психологические трюки и сосредоточиться только на биохимии тела, то простой подсчет нужного количества белка и обеспечение его в течение дня дадут удивительный результат
НЕ БУДЕТ ТЯГИ к сладкому!
Проверено лично мной и ещё примерно 42 моими знакомыми))
И об этом вам скажет любой грамотный диетолог.
Сколько же нужно белка, чтобы забыть про шоколад?
Давайте разбираться!
- Человеку надо в среднем 1гр на 1кг веса
- Если хорошие физические нагрузки - то 1,5-2гр (мужчинам, например, или при постоянных тренировках)
- Если кормите грудью - тоже 2гр на кг
- Ну а если сидите весь день и тренируете только пальцы на клавиатуре, то все равно минимум 0,8гр на кг веса
То есть если ваш вес 65кг, то вам нужно 65гр белка в день УСВОИТЬ.
Не съесть 65 гр отбивной - а чтобы из этой отбивной, отбросив все ненужное, ваш организм попытался вытащить те 20гр белка, которые там есть.
Сколько же он оттуда усвоит?
нууу.. по разным данным не более 20%
Потому что это уже вторично денатурированный белок, приготовленный довольно долго на высоких температурах. Его структура настолько крепкая, что наши ферменты справляются только так. И то это максимум)
Отсюда по разным умным исследованиям практически у всех тотальный дефицит по белку. А белок, между прочим, это основной строительный материал каждой нашей клеточки.
И все-таки интересно, почему же сладкого хочется, когда не хватает белка?
Кто знает - напишите в комментариях!
Ну а кто не верит - правильно! Проверьте!
Подписывайтесь, буду рада помочь вам стать стройнее и здоровее)