Химическое вещество, которое стали использовать производители пластика вместо токсического бисфенола А, может вызвать нарушение в работе жировых клеток, что приводит распространению воспаления и ожирения среди населения. К такому выводу пришло первое в своем роде исследование, которое опубликовано в Американском журнале физиологии - Cell Physiology.
Другие недавние исследования показывают, что, помимо причин образа жизни, различные экологические факторы могут способствовать увеличению ожирения. К неблагоприятным экологическим факторам относится и воздействие химических веществ, разрушающих эндокринную систему.
Эндокринно-разрушающие химические вещества - это то, что нарушает правильную работу эндокринных гормонов, управляющих различными процессами в организме, включая обмен веществ и рост тканей.
Предыдущие исследования показали, что бисфенол A, используемый для изготовления пластмасс, таких как бутылки с водой, упаковка для многоразового хранения продуктов питания, пленка в пакетах и банках и консервов, могут попадать (выщелачиваться) в пищу и представлять потенциальную опасность для здоровья.
Некоторые заводы, производящие продукты без бисфенола А, используют аналогичное соединение под названием бисфенол AF (BPAF). Возможные эндокринно-разрушающие эффекты BPAF не так широко изучены, как вредное воздействие бисфенола А у животных и, что более важно, у людей.
Ученые из Медицинского колледжа Бейлор в Хьюстоне (США) изучали преадипоциты - незрелую форму жировых клеток, и влияние на них бисфенола AF в направлении воспаления и метаболических реакций, связанные с ожирением.
Воздействие вещества BPAF увеличило накопление липида - жирового компонента в жировых клетках, и активировало белок, который регулирует воспроизводство этих клеток. Кроме того, воздействие бисфенола AF приводило к нарушению работы митохондрий (энергетических центров клеток) и к повышению экспрессии генов, участвующих в воспалении.
Известно, что воспаление в жировых клетках серьезно способствует развитию осложнений ожирения и метаболического синдрома.
"Трудно определить, основываясь на лабораторных экспериментах, насколько негативно влияет бисфенол AF на физиологию человека, в чтобы изменить метаболический профиль и привести к ожирению", - пишут ученые. "Тем не менее, повышенное накопление в окружающей среде не менее вредных веществ по сравнению с бисфенолом А, мотивирует нас понять, как эти вещества, в частности бисфенол AF, оказывают влияние на эндокринные органы и ткани", - отметили исследователи.
Источник информации: https://www.physiology.org
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Эстрогены: как предупредить их повышение от внешних источников
Гормоны и похудение
Кишечник и похудение: как ваша микрофлора уменьшает вес тела
--------------------------------------------------------------------------------------------------