2. Смешайте шпината и следующих 8 ингредиентов (через авокадо) в кухонном комбайне; процесс до гладкой консистенции. Смешайте пасту и шпинатную смесь. В конце посыпать Миделем и помидорками.
Спагетти с соусом из шпината и авокадо
________________________
Состав:
-250 гр. сырых цельнозерновых спагетти
-1 чашка листьев шпината
-1/4 стакана фасоли
-1/4 стакана свежих листьев базилика
-2 столовые ложки оливкового масла
-2 чайные ложки тертой кожуры лимона
-1 столовая ложка свежего лимонного сока
-1 чайная ложка соли
-2 зубчика чеснока
-1 спелый очищенный авокадо
-1/4 стакана нарезанного помидора
-2 столовые ложки нарезанного миндаля, поджаренные
________________________
Приготовление:
1. Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
2. Смешайте шпината и следующих 8 ингредиентов (через авокадо) в кухонном комбайне; процесс до гладкой консистенции. Смешайте пасту и шпинатную смесь. В конце посыпать Миделем и помидорками.