Не все дети любят творог, а ведь он такой полезный. Поэтому часто, чтобы накормить крох чем-то хорошим приходится идти на небольшие хитрости. Одной из таких может стать этот десерт - и вкусно, и просто, и полезно!
Ингредиенты:
- творог 300 г;
- бананы 2 шт;
- черный шоколад 120 г;
- вафельные коржи 2 шт (если большие);
- сливочное масло 60 г.
1. Ломаем шоколад на плитки и складываем в небольшую глубокую тарелочку вместе со сливочным маслом. Растапливаем в микроволновке.
2. Измельчаем вафельные коржи в крошку, добавляем творог и смешиваем с помощью блендера до однородного состояния.
3. Вливаем в творожную массу растопленный шоколад и все тщательно перемешиваем.
4. Формируем рулетик. Складываем пищевую пленку вдвое и выкладываем на нее в начале творожную массу, а в центр очищенные от кожуры бананы.
5. Скручиваем рулетик и слегка прижимаем его, чтобы творог не рассыпался. Хвостики фиксируем.
Готовый рулетик отправляем в холодильник на 2-3 часа для застывания. Затем вынимаем и режем на кусочки.
Такой рулетик можно подать, как к вечернему чаепитию, так и на завтрак, если сформировать его перед сном. На готовку уйдет не более 5 минут, поэтому не ленитесь и радуйте семью вкусными и домашними рецептами, тем более, что это не только просто, но и недорого.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ здесь еще много бюджетных и полезных рецептов на каждый день.