Вкуснейший завтрак. Яичные бутерброды с творожным сыром и рыбкой.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами быстрый, а главное очень вкусный и полезный завтрак.

Фото автора

Нам понадобятся:

• Яйца - 4 шт(я готовлю на себя и супругу)
• Рыбка красная слабосолёная 200гр(вообще можете использовать любую рыбу, которая Вам по вкусу)
• Сливочный сыр(я использую альметте с огурцами солёными)
• Хлеб - белый/черный на Ваш выбор. Обычно все, что связано с рыбой я предпочитаю делать с черным хлебом(хотя рыбу на дух не переношу), в этот раз готовил на белом, очень лениво было идти в магазин

Погнали готовить!

1. Берём наш хлебушек, нарезаем на бутерброды, намазываем творожный сыр

Фото автора

2. Берём красную рыбку, нарезаем тонкими слайсами без костей

3. Смазываем сковороду маслицем, даём хорошо разогреться, берём яички, аккуратно разбиваем, чтобы не повредить желток, выливаем на сковороду, солим по вкусу один раз.

Как вылили яйцо, сразу же, используя лопатку, задаём яйцу желаемую форму под размер бутерброда

Фото автора

4. Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны(вторую сторону не солим)

Фото автора

5. Красиво сервируем, если все сделали правильно, то желток получится слегка жидким.

На этом у меня всё, если в статье вы нашли для себя интересную информацию - ставьте лайки, так я буду понимать, что тема была нужной.

Спасибо за внимание! Заходите на канал у меня найдете много вкусного и полезного.

Всем отличного настроения!