Ингридиенты: Яйца взбиваем вилкой в миске. Добавляем молоко и ещё раз хорошо взбиваем. Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем в яичную смесь. Всё хорошо перемешиваем. Сковороду нагреваем с добавлением растительного масла. Нарезаем тоненько батон ( можно взять уже нарезанный). Ломтики батона обваливаем в яично- сырную смесь и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Эту процедуру повторяем пока не закончится батон. Подавать на стол в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита.