День после праздника Суккот – праздник Шмини Ацерет, а в Земле Израиля в этот же день также праздник Симхат Тора, поэтому кушают все трапезы и спят дома, а не в сукке.
В диаспоре это два отдельных праздника: день, следующий после 6 дней холь а-моэд Суккот – Шмини Ацерет. В этот день ещё спят и кушают в сукке, но не благословляют на сидение в сукке. А день, следующий за праздником Шмини Ацерет – Симхат Тора.
В Симхат Тора заканчивают и начинают ежегодный цикл чтения Торы. Во время утренней молитвы читают недельную главу ве-Зот а-Браха, повторяя ее столько раз, сколько необходимо, чтобы все присутствующие поднялись к Торе и приняли участие в чтении.
В этот день радуются и ликуют в честь завершения цикла чтения Торы. Виленский Гаон сказал, что, несмотря на то, что во все дни праздника Суккот необходимо радоваться, в день Симхат Тора радость должна быть еще больше. ..