Несмотря на наличие Biferno DOC, Pentro di Isernia DOC, Tintilia Molise DOC, а также Molise DOC, мало что известно о винах из Молизе на международном рынке. Окруженный Лацио, Апулией, Кампанией и Абруццо (который охватывал и Молизе до 1970 года), этот регион имеет достаточно потенциала для производства вин хорошего качества, но, похоже, борется с созданием уникальной идентичности для своих вин.
Влияние Апеннин и Адриатики создает прекрасные условия для выращивания как итальянских, так и международных сортов винограда. DOC Biferno и Pentro di Isernia предназначены для создания красного, белого и розового вина, причем оба региона производят качественные красные вина из местных сортов, таких как Монтепульчано и нежные белые преимущественно из Треббьяно.
Многие виноделы стремятся создавать уникальные вина, используя как итальянский виноград, так и популярные международные сорта, такие как Каберне Совиньон и Шардонне. Этот регион обладает всем потенциалом для производства элегантных и утонченных вин. Существуют также две категории IGT, Rotae и Osco или Terre degli Osci, которые получили свое название от Oscans, доисторического народа, который когда-то населял Молизе.
Copyright © Иван Борисов 2019. Все права защищены.