Вот уж действительно, мультиварка- это незаменимый кухонный "гаджет". Сегодня не было времени "заморачиваться" с едой, а кормить семью нужно. Достала мультиварку, сложила в неё обычные продукты-все сразу, добавила воду, включила нужный режим и пошла заниматься другими важными делами. А в это время обед потихоньку, сам по себе готовится...
На удивление жаркое получилось просто отменное, а времени затратила ровно столько , сколько требуется почистить овощи и заложить их в чашу мультиварки.
Ингредиенты:
1. мясо (рёбра свиные) 0,5 кг
2. картофель 1 кг
3. лук 1шт
4. морковь 2шт
5. помидоры 2шт
6. сметана 2-3 ст.л
7. соль, перец, приправа хмели сунели, чеснок, лавровый лист, тимьян, зелень- по вкусу
8. вода 2,5л
В чашу мультиварки кладём подготовленное мясо
Сверху укладываем картофель, лук, морковь. Добавляем чеснок, специи и воду. Включаем мультиварку в режим "тушение". Готовим с учетом нагрева примерно 1,5ч.
В конце приготовления добавляем нарезанные помидоры, сметану и соль. И ещё немного тушим до полной готовности.
При подаче жаркое посыпаем зеленью. Приятного аппетита!