Праздничные канапе с лососем и сыром Ингредиенты: кусочки поджаренного хлеба 16 шт. ломтики сыра (твердого или голубого) 8 шт. ломтики слабосоленого лосося 8 шт. маленькие кусочки лимона 8 шт. Для украшения: ломтики лимона петрушка Приготовление: Вырезать из кусочков тостового хлеба звездочки с помощью выемок для печенья. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. По желанию смазать маслом или сливочным сыром. Выложить на ломтик хлеба по кусочку сыра, лосося и лимона, накрыть вторым ломтиком хлеба. Сверху положить веточку петрушку и маленький кусочек лимона. Скрепить шпажкой или зубочисткой. Повторить с оставшимися ингредиентами.