⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀- Исследователи говорят, что риск заболевания диабетом у людей, которые пьют все больше сладкосахарных напитков, на 16% выше.
- Эксперты говорят, что переход на диетическую содовую не снижает риск.
- Сокращение количества выпиваемых напитков с содержанием сахара в день может помочь.
⠀⠀⠀⠀⠀
Снижение риска заболевания диабетом второго типа может быть таким же простым, как и замена содержимого стакана.
Недавние исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана показывают, что люди, пьющие все больше сахарных напитков (включая содовую и 100% фруктовый сок), сталкиваются с "умеренно" высоким риском заболевания диабетом второго типа.
В ходе исследования отслеживалось потребление сахарных напитков 192 000 участников в течение 26 лет, при этом оценка их общего состояния здоровья проводилась каждые 4 года.
Исследователи сказали, что люди, которые пили все больше сладкосахарных напитков и 100% фруктовых соков, имели на 16% больший риск заболевания диабетом второго типа.
В условиях продолжающегося роста показателей ожирения, эксперты в области ожирения, диабета и снижения веса разочарованы тем, что многие люди все еще предпочитают употреблять содовую ежедневно.
"Я не понимаю, зачем тратить эти калории и сахар на напитки, а не на то, что можно есть", - говорит Алексис Эллиотт, медицинский тренер, специализирующийся на лечении людей с диабетом и страдающих ожирением и пищевыми расстройствами.
"Конечно, люди знают, что это вредно для них, но они не понимают, сколько сахара содержится в одной банке содовой", - сказала Эллиотт в одном из интервью.
Многие люди могут не знать, что напиток, который они пьют, содержит больше сахара, чем, например, 1 порция конфет скитлс:
- одна банка кока-колы весом в 12 унций содержит 39 граммов сахара.
- один стакан 12 унций 100-процентного апельсинового сока содержит 30,9 г сахара.
- одна чашка 12 унций ("Высокий") Старбакс латте содержит 32 грамма сахара.
- одна четверть чашки скитлс содержит 29 граммов сахара.
⠀
Фруктовый сок также продолжает сбивать с толку тех, кто пытается улучшить свое питание, особенно с помощью модных соковыжималок.
⠀
"Проблема с фруктовым соком заключается в том, что вы просто получаете сахар без каких-либо волокон или питательных веществ, которые вам нужны и которые вы получаете, когда едите яблоко, например", - объяснила Эллиотт.
"Ниже шеи тело не знает разницы между яблочным соком и сахарной водой, но оно знает разницу между настоящим яблоком и чашкой фруктового сока - даже если это 100-процентный сок", - говорит она.
Диетическая содовая не помогает.
Это исследование также не должно отправлять вас в магазин в поисках диетической содовой.
У людей, употребляющих искусственно подслащенные напитки (ИПН), риск заболевания диабетом второго типа был на 18 процентов выше, но авторы исследования предупредили, что при этом выводе учитывались и другие факторы.
"Выводы, касающиеся ИПН, следует интерпретировать с осторожностью в связи с возможностью обратной причинно-следственной связи (лица, уже подвергающиеся высокому риску диабета, могут перейти от сахарных напитков к диетическим напиткам) и предвзятостью наблюдения (лица с высоким риском чаще проходят обследование на диабет и тем самым диагностируются быстрее)", - пояснили в докладе.
⠀
Аспартам - самый распространенный искусственный подсластитель в диетической содовой - уже попадал под микроскоп.
Хотя он не повышает уровень сахара в крови сразу после употребления, исследование 2018 года показало, что подсластитель потенциально может повлиять на уровень кортизола и резистентность к инсулину.
⠀
Эксперты говорят, что переход с содовой на диетическую газировку - это не выход. Вместо этого, цель должна заключаться в том, чтобы сосредоточиться на питье большего количества чистой воды.
⠀
Спасибо что зашли в гости))
если понравилась статья, ставим палец вверх и подписываемся на канал)