22 подписчика

Вода и наше здоровье. Ликбез.

20 октября 201920 окт 2019

6 мин

Вода. Много ли мы знаем про воду? В принципе, достаточно для ежедневного контакта с ней на протяжении всей своей жизни. Всем известна формула воды – H2O, известно, что при 100° C вода превращается в пар, а при 0°С – в лёд; все знают, что организм состоит из воды на 70%. На слуху информация, что в день надо употреблять не меньше 1,5-2 л воды. В последние годы перестало быть откровением, что водопроводная вода из крана – мягко говоря, не идеальна, и существует большое число способов её очистки. Мы начинаем свой день у крана с водой, чтобы освежиться, умывшись водой, и заканчиваем там же, чтобы совершить вечерний туалет.

Когда коммунальные службы при аварии на трубопроводе отключают нам воду, мы страдаем не меньше, чем когда у нас нет интернета. Зависимость человека от воды колоссальная, так распорядилась эволюция. Без еды человек способен прожить не один десяток дней, а вот продолжительность жизни без воды исчисляется несколькими днями. Больше воды нужен только кислород. Вода и здоровье, их связь очевидна. Вода присутствует во всех органах и тканях, в каждой клеточке организма, выполняя настолько разнообразные и важные функции, что проще остановиться на одном ёмком тезисе «вода=жизнь». Уравнение, однако. Тем наглядней и проще мне будет показать одну из значимых идей этой статьи – просто добавьте в обе части уравнения слово «хорошая».

Пресная вода в природе (3% от общего объема воды, из которых 70% - «запасы» в ледниках), скажем так, не хлорирована. Осмелюсь предположить, что за долгие тысячелетия своей эволюции человеческий организм вполне удовлетворительно свыкся с чистотой воды. Да, вода является средой обитания различных патогенных микроорганизмов. Обуславливая львиную долю инфекционных заболеваний, вода из открытых источников требует обеззараживания, и во всем мире самый распространенный способ – хлорирование. Цель благородная, крайне необходимая, тут оспаривать даже нечего (ну, разве что, пора бы уже переходить на более цивилизованные технологии). Государство позаботилось, чтобы мы, пользуясь водой, не заболели инфекционными заболеваниями. Чтобы не было, так сказать, мора от эпидемии брюшного тифа, дизентерии, холеры. Дальше мы с вами, потребители этой самой воды из крана в своих квартирах, вольны распоряжаться ею на своё усмотрение. Мы и распоряжаемся: принимаем душ, пол моем, кипятим в чайниках, варим супы, просто пьём.

Если для подачи воды в неё хлор добавили, то разумно после получения воды из трубы этот хлор (а заодно избыточные соли, железо) оттуда удалить и получить, так сказать, напиток, близкий по своим свойствам к исходному, только безопасный. Тем более удаление всего лишнего из воды современному человеку можно легко доверить доступным уже всем устройствам – фильтрам. Пару лет назад, делая ремонт на кухне, наконец, дошли руки до установки стационарного фильтра, и с тех пор вместе с женой вспоминаем это событие, как одно из самых значимых (особенно, когда раз в пол года меняя картридж-фильтры, не устаем удивляться их «чистоте»).

До массового распространения бытовых фильтров было практически всего два более-менее практичных способа достигать аналогичной цели: длительное отстаивание воды (кто-то даже ложечку серебряную клал на дно ёмкости) и кипячение. Не хочу тут разводить демагогию про «мёртвую» воду (чай и кофе пьёт весь мир – без кипятка-то никак; с другой стороны нам весь мир – не указ, мы же договорились своей головой думать, но подумаем об этом завтра), по мне фильтрация – самый удобный и приемлемый способ.

Противники фильтров наверно уже вздрогнули и приготовились в комментариях писать про непоправимый вред организму, причиняемый обессоленной водой? Тогда дальше не читайте, мне вас всё равно не переубедить, только ещё больше раззадоритесь. Готовым к конструктивному диалогу со здравым смыслом открываю тайну – вода никогда не являлась для человека источником минералов. Да, минералы в природной воде присутствуют, даже придают ей оригинальный вкус, иногда цвет, но при этом не наделяют воду способностью быть незаменимым источником микроэлементов для человека! Если человек питается разнообразно, если умышленно не обедняет свой рацион по составу и количеству, то потребляемых с пищей натрия, калия, магния, кальция, хлора и пр. хватает с избытком! А для сторонников гипермаркетной еды вода необходима совсем для «обратной» функции - вывести избыточные соли из организма. Никогда не слышали про такое заболевание «кальционоз аорты и клапанов сердца»? Ладно, пугать не в моих правилах. Предлагаю компромисс: потенциальный вред употребления нефильтрованной воды значительно превышает возможные риски причинения вреда при употреблении фильтрованной воды. К сожалению, мне не попадались на глаза исследования по этой проблематике, и мне остается апеллировать, как всегда, к голосу разума.

Чего уж там какие-то хлоры, когда бытует мнение, что вода – планетарная информационная матрица. Масару Эмото, исследователь структуры воды, в своих трудах продвигал идею о водных кластерах, благодаря которым вода способна фиксировать внешнюю информацию (слова, музыку, чуть ли не мысли людей) и проявлять это при кристаллизации уродливыми (при негативных мыслях) или красивыми, симметричными (соответственно при позитивных мыслях) узорами. Вода, заряженная правильной энергией, геометрически совершенная, якобы обладает лечебными свойствами. Моё мнение такое: вода – отличное лекарство с плацебо эффектом. Есть ли там кластеры, нет там кластеров, красивые ли кристаллы после молитвы, уродливые ли после слова «дурак» - не имеет смысла гадать. Хотите докопаться до истины – Бог в помощь! Купите микроскоп, чашечки Петри, холодильник и так есть у каждого, берите воду – заряжайте, носите в церковь, ругайтесь, морозьте, смотрите. С высокой долей вероятности разочаруетесь, так и не расставив все точки на i.

Для себя я решил так: всё, с чем мы контактируем и потребляем (в т.ч. вода), желательно должно приносить как минимум радость. Вопрос человеческой радости, счастья, каждый индивид решает для себя сам путём настройки своего мировоззрения и мироощущения: хочешь быть счастливым и здоровым – будь им! Так или иначе, вода и здоровье взаимосвязаны. Если «заряжая» воду у себя в стакане, произнося вслух или прокручивая в голове позитивные, мотивирующие установки, вы чувствуете себя здоровее и лучше, то какая разница – это вода записала и передала каждой клеточке этот посыл или сами по себе мысли и слова творят чудеса! Помогает – применяйте. Не верите, считаете разводом, бредом – не применяйте; просто пейте чистую воду – это уже хорошо! (а для оздоровления пейте то, во что верите: БАДы, таблетки, мочу, перекись – да мало ли вариантов)).

Святая вода, всякие там волшебные кувшинчики, аквадиски, ионизаторы и пр. и пр. – верите? используйте! Вопрос веры тем и хорош (как для церкви, так и для коммерсантов), что не привязан к обоснованиям, фактам, а требует исключительно субъективного принятия или не принятия. Вроде бы должно же быть понятно каждому, что если ты забрасываешь в себя, как в помойку всякую гадость (фастфуд, полуфабрикаты и т.п.), куришь, не проявляешь двигательной активности, то покупка любого чудодейственного улучшителя воды принесёт пользу только его продавцу.

Будьте умными, не болейте.

Признателен тем, кто нажимает на большой палец вверх и подписывается на канал "Здоровье homo sapiens. Ликбез" - это подталкивает на написание новых статей для вас.