Движение за устойчивое сельское хозяйство - это лишь малая часть гораздо более масштабного движения, которое трансформирует все человеческое общество. Но общество, которое не может прокормить себя просто, не является устойчивым.
Человеческая цивилизация переживает великий переход от технологической, индустриальной эры прошлого к основанной на знаниях, «устойчивой» эре будущего. Сельское хозяйство переживает аналогичный переход.
Промышленная модель прошлого и настоящего основывалась на предположении, что благосостояние людей находится в противоречии с благосостоянием природы.
Люди должны были добывать, добывать и иным образом эксплуатировать природу, в том числе других людей, чтобы создавать больше товаров и услуг для потребления.
Производительность человека определяется с точки зрения его способности производить товары и услуги, которые будут куплены и потреблены другими.
Качество жизни рассматривается как следствие потребления - то, что мы можем купить в Walmart или Disney World.
Чем больше мы производим, тем больше мы зарабатываем, тем больше мы можем потреблять и тем выше качество нашей жизни.
Чем больше мы можем взять от природы и друг от друга, тем выше качество нашей жизни.
Устойчивая модель основана на предположении, что люди многомерны, что мы являемся физическими, ментальными и духовными существами. У нас есть разум и душа, а также тело.
Все три определяют качество нашей жизни - что мы думаем и что мы чувствуем, а также то, что мы потребляем. И эти три неотделимы друг от друга, как высота, ширина и длина коробки.
Жизнь, в которой не хватает физического, умственного или духовного, не является качественной жизнью, поскольку объект, у которого нет измерения высоты, ширины или длины, не является коробкой.
Индустриальная модель была сосредоточена на физическом теле, которое заставляет себя все больше и больше потреблять.
Устойчивая модель фокусируется на поиске гармонии между всеми тремя - физическим, умственным и духовным - на ведении баланса жизни.
Духовность не является синонимом религии.
Духовность относится к ощущаемой необходимости быть в гармонии с неким невидимым порядком вещей - перефразируя Уильяма Джеймса, известного религиозного философа.
Религия, в лучшем случае, является просто одним из способов выражения своей духовности. Духовность предполагает более высокий порядок, которому должны соответствовать люди - если мы хотим найти мир.
Гармония не может быть достигнута путем изменения «порядка вещей» в соответствии с нашими предпочтениями. Гармония приходит только от изменения наших действий, чтобы соответствовать «высшему порядку».
Жизнь в гармонии - это своя награда.
Устойчивое сельское хозяйство должно быть экономически жизнеспособным, социально ответственным и экологически обоснованным.
Экономические, социальные и экологические взаимосвязаны, и все они необходимы для обеспечения устойчивости.
- Сельское хозяйство, которое истощает или ухудшает свою базу природных ресурсов или загрязняет природную среду, в конечном итоге потеряет способность производить. Это не устойчиво.
- Сельское хозяйство, которое не приносит прибыли, по крайней мере, со временем, не позволит фермерам оставаться в бизнесе. Это не устойчиво.
- Сельское хозяйство, которое не может удовлетворить потребности общества, как производителей, так и граждан, а также потребителей, не будет поддержано обществом. Это не устойчиво.
Устойчивое сельское хозяйство должно быть все три - экологически обоснованным, экономически жизнеспособным и социально ответственным. И три должны быть в гармонии.
Некоторые рассматривают устойчивость как экологическую проблему. Они не правы. Это экологическая проблема, но это гораздо больше.
Любая система производства, которая пытается покорить природу, создаст конфликты с природой, ухудшит ее окружающую среду и поставит под угрозу ее долговременную устойчивость. Промышленное сельское хозяйство воплощает систему сельского хозяйства в конфликте с природой. Устойчивые системы земледелия должны функционировать в гармонии с природой.
Основной целью сельского хозяйства является преобразование солнечной энергии в продукты для человека и клетчатки.
- Природа предоставляет биологические средства для преобразования солнечной энергии в живых растений и животных.
- Природа предоставляет средства, с помощью которых вещи приходят в себя, защищают себя, достигают зрелости, размножаются и умирают, чтобы быть переработанными для поддержки будущего поколения жизни.
Сельское хозяйство пытается изменить экологический баланс в пользу людей по сравнению с другими видами.
Но если мы пытаемся нарушить баланс слишком быстро, слишком быстро, мы разрушаем целостность природной системы, частью которой мы являемся. Устойчивое сельское хозяйство должно быть в гармонии с природой.
Подпишись на "Волну" если хочешь читать больше интересных новостей.