Яблочно-творожный пирог (или запеканка)🍏
Пальчики оближешь!!!))
Честно, не ожидала, что получается настолько вкусно 😋
Мои мужчины просят ещё)))
Но так как это совсем не ПП, то часто нельзя)))
Итак, записывайте рецепт:
✔️5 яиц
✔️1 с.л.сахара
✔️50 мл. растопленного сливочного масла
✔️400 гр. творога
✔️5 ст.л.муки
✔️1 ч.л. разрыхлителя
✔️Одно большое яблоко 🍏 режем на кусочки и кладём в смесь.
И одно поверх, режем дольками.
➡️
Яйца взбиваем миксером, по желанию можно добавить сахар или сахар.зам. Я кладу пару чайных ложек :) далее добавляем растопленное слив. масло, творог и взбиваем миксером, доводим до однородности. Вводим муку и разрыхлитель. Взбиваем. Форму можно смазать маслом, либо как я кладу на бумагу для выпечки, ничего не прилипает.) Ставим в разогретую до 180° духовку прим. на 45 мин. (я ставлю на 1 час). По фото видно, как получится.
Можно выпекать с ягодами + яблоки, тоже очень вкусно. Рекомендую все же использовать зелёные яблоки, получается с кислинкой 👍Но тут уж как вам нравится, конечно.
Приятного аппетита!!! 😋