Очень противоречивое это явление - алкоголь. Он может как спасти жизнь, так и погубить её. Влияние алкоголя на здоровье, его вред и польза - давайте рассмотрим подробно. С разных ракурсов, под разными углами. Так чтобы, не осталось никаких вопросов. Материал интересный и его много; будет полезно посмотреть все три части. Часть 1: немного о культуре, статистике, философии и физиологии.
Культура потребления спиртных напитков у каждого народа своя, но как пьют немцы или финны нам интересно только с целью или познавательной или сравнительной. Русские – вроде бы не самая пьющая нация. Если верить статистике, то по объёму потребления алкоголя на душу населения в лидерах – Прибалтика, Чехия; мы где-то на уровне Германии, Ирландии в конце первого десятка. Это статистика, шутки про неё, как науку, всем известны. Ясно, что при рассмотрении неучтенного потребления, мы скорее всего всех догоним и перегоним, но вопрос не в первом или каком-то другом месте. Не надо быть статистом, чтобы, посмотрев вокруг, мельком взглянув в продуктовые корзины соседей на кассе гипермаркета, послушав разговоры коллег по работе «как я провёл выходные», понять – пьём мы, таки, немало!
Споры, относительно того, алкоголь – это хорошо или плохо, бессмысленны, примерно как полемика на тему вреда и пользы лекарств. Не вызывает сомнения тот факт, что алкогольные напитки прочно закрепились на полках магазинов, присутствуют практически в каждом доме и употребляются нами с той или иной регулярностью, в том или ином количестве. Вот тут, собственно, и кроется вопрос вопросов – возможно ли употреблять алкоголь, чтобы он как минимум не приносил вред здоровью, а как максимум - оказывал положительное влияние. «Какое такое положительное влияние, алкоголь же это яд?», - слышу я уже вопрос из масс и не могу не прокомментировать ситуацию. Вопрос отчасти философский («всё есть яд и всё есть лекарство, и тем и другим делает его доза»), но какие могут быть философствования, когда речь идёт о столь злободневной теме. Вынужден напомнить, что C2H5OH (этанол) не является чуждым организму веществом. Эндогенный (наш внутренний) алкоголь привычен для органов и систем и не оказывает патологического воздействия. Вы помните, конечно, всю эту историю с установлением и последующей отменой нормы 0‰ для водителей у нас в стране.
При поступлении экзогенного (употребляемого) алкоголя, происходит следующее (буду крайне краток): всасываясь в кровь, этанол, как и многие другие спирты, проникая в наш головной мозг и действуя целой молекулой на нейроны, реализует опьяняющий эффект (большинство людей ради этого и употребляют алкоголь) со всеми сопутствующими проявлениями (не буду на них останавливаться, они всем знакомы); растворившись в крови, с каждым прохождением через печень молекулы C2H5OH подвергаются каталитической трансформации до изрядно токсичных метаболитов (ацетальдегид и пр.) и длительное время выводятся из организма (через почки, лёгкие, кожу, ЖКТ), реализуя отравляющий эффект (с ним мы тоже все знакомы). При этом алкоголь способен вызывать зависимость (физическую и психологическую), становясь причиной такого неприятного заболевания, как алкоголизм. С другой стороны, достоверным является факт положительного влияния этанола на липидный спектр крови (за счёт увеличения содержания липопротеидов высокой плотности), сопряженного со снижением риска развития атеросклероза и ишемической болезни сердца в частности. Всё, вполне достаточно информации для размышления.
Лично я пришёл для себя к выводу: употребление алкоголя, как таковое – не является заведомо однозначно пагубным для организма, определенные его эффекты полезны для организма взрослого (!!!) человека. Надо только определиться с вопросом регулярности и количества. Этому посвящена вторая часть трилогии.
Признателен тем, кто нажимает на большой палец вверх и подписывается на канал "Здоровье homo sapiens. Ликбез" - это подталкивает на написание новых статей для вас.
Читайте также:
"Профилактика рака. Рекомендации ВОЗ"
"10 ведущих причин смерти в мире"
Источник фотоматериалов статьи: pixabay.com
Информационный источник: goodbeekeeper.ru
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.