Рецепт вкусного и не тяжёлого салата. Как раз для праздничного стола, который и так ломится от обилия блюд или для легкого ужина. Очень приятное сочетание вкусов и лёгкая "хрустинка" обязательно понравится вашим гостям. Приношу извинения, за небольшую техническую ошибку в ролике. Ингредиенты: ветчина - 200 г, капуста пекинская - 200 г, груша - 1 шт, сыр - 70г, орехи грецкие - 30 г. Заправка: масло раст. - 3-5 ст.л, сок лимона - 1-2 ст.л, горчица - 1 ч.л, перец острый молотый, соль по вкусу. Порезать капусту, ветчину и очищенную грушу соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Орехи перемолоть. Немного сыра и орехов оставить для украшения. Сделать заправку, смешав масло, сок лимона, горчицу,перец и соль. Добавить заправку в салат и перемешать, дать настоятся. Украсить по желанию. Подробнее смотрите в видеоролике. Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне! =============================================== Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетя