Ингредиенты: 1 яйцо; 1 ст. ложка сахара ; 1 стакан йогурта 2 стакана муки; щепотку соли; 1 чайную ложку соды пищевой подсолнечное масло. Способ приготовления: В миске смешать йогурт с содой (НЕ ГАСИТЬ!), перемешать, должна появиться пена, затем добавить яйцо и хорошо перемешать массу вилкой. Всыпать соль и сахарный песок, снова перемешать чтобы сыпучие продукты полностью растворились. Добавлять небольшими порциями просеянную муку, замесить однородное тесто без комочков. На сковороде раскалить растительное масло. Выложить небольшими порциями тесто для оладьев в масло. Жарить с двух сторон до румяного цвета на умеренном огне. Подавать выпечку со сметаной или вареньем. Приятного Аппетита! Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!