Описание Блюда
Картошка со сливками в духовке, приготовленная умелой хозяйкой, покорит сердца Ваших гостей. Картофель в духовке под сливками, приготовление которого не займет много времени, Вам очень полюбится и станет одним из Ваших любимых рецептов.
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ В СЛИВОЧНОМ СОУС
Картошка со сливками в духовке, приготовленная умелой хозяйкой, покорит сердца Ваших гостей.
Ингредиенты:
- Картофель 6–8 шт.
- Масло 2 ст. л.
- Сливки 0,5 стакана.
- Чеснок 2 зубчика.
- Твердый сыр 150 г.
- Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать кружочками, посолить и поперчить. Чеснок измельчить.
Сливки и сливочное масло смешать, добавить измельченный на крупной терке сыр и чеснок.
Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать сухарями.
Выложить картофель и залить сливочной массой.
Выпекать полчаса при 200 °С. Подавать к столу горячим, посыпав зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
