Восхитительное мягкое печенье❤️ Но небезопасное. Остановиться, поедая, сложно😱 Особенно, когда печенье только остыло после духовки.
Готовить лучше сразу двойную порцию!
Ингредиенты:
120гр тростникового сахара
120гр сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
200гр муки
щепотка мускатного ореха
щепотка соли
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 большое яблоко
Приготовление:
Масло взбить с сахаром до кремообразного состояния, добавить яйцо, продолжая взбивать.
Яблоко очистить, порезать мелким кубиком. Добавить к масляной смеси.
Муку просеять с солью, мускатным орехом, корицей и разрыхлителем в масляную смесь.
Смешать тесто до однородности.
Убрать в холодильник до затвердевания.
Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
Выложить на противень.
Выпекать 10-15 минут при 200С до золотистого цвета.
Остудить.
У меня в instagram можно найти ещё много-много разных прекрасных рецептов!