А оно неминуемо отражается...
Невозможно изменить свой образ жизни и питания и не прихватить семейство, особенно когда оно состоит в основном из мужчин. Или ты их... Или они тебя... И быть тебе хомячком до скончания времён.
Как выяснилось нормальное сбалансированное питание ещё никому не принесло вреда.
Да, больше всех измениниям в еде сопротивлялась моя мама. Она до сих пор сопротивляется. Печально, но по шкафчикам и ящичкам, а так же под другими продуктами в холодильнике я нахожу негласно запрещённые в нашем доме продукты: сосиски, колбаска, печеньки, конфетки и прочее безобразие.
Старшие дети подростки оценили изменения. Им с их бешенным ростом и жором гораздо сытнее заточить творог, щедро приправив его изюмом, кусок сыра или мяса, чем пачку печенья, после которого, несмотря на калорийность, снова хочется есть.
Вот младшему ребенку тяжело. Конфеток и печенья ему не достаёт. Но бабушка регулярно подкармливает его подпольными сладостями, да и старшие дети ему вечно покупают булочки и Киндеры. Хотя сейчас он вполне соглашается на замену из груш, сладких яблок, фиников, изюма и прочего.
Кстати, но мои дети не поправлялись от обилия сладкого и вредного. Правда и мышечной массы у старших спортсменов не накапливалось. Сейчас обилие качественных белковых продуктов дало результат. Мальчишки крепнут. А правильные углеводы дают энергию. Объёмы еды, правда, как и полагается спортсменам у них раз в пять больше чем у меня.
Удивительно, что на одних и тех же продуктах (в разных пропорциях) можно и правильно поправляться и правильно худеть.
Только вот как маме объяснить? С ней очень тяжело. 65 лет и больше 100 кг веса уже. Она как вышла на пенсию стала намного меньше двигаться. Почти не выходит из дома, а дома... Дома у нее лучший друг диван и планшет.
И на все один ответ... "Я же после 18:00 не ем и все равно не худею". Угу... А в остальное время столько всего разного поедается... Лучше бы со мной ужинала нормально.
Тут бы не столько худеть, а не поправляться хотя бы...
Пожилым людям вредно резко сбрасывать вес, но и ходить с таким весом тоже не полезно.
Муж... Вот он терпимее всех отнёсся к изменениям в еде. К моему глубокому изумлению. Он любитель жаренной и жирной пищи. Я ему очень за это благодарна. Оказывается спокойное поедание отварного или тушеного мяса может быть лучшей поддержкой.
Сейчас, когда он приобщился к спорту, выяснилось, что моя диета годится и для масса набора только в других пропорциях. Мышцы прекрасно растут, а подкожный жирок уходит.
Хотя, конечно, разница все же есть...
Вот например завтрак:
Я ем что-белковое (нельзя мне с утра углеводы, сразу +2кг) творог обычно 5%, или бутерброд с сыром, или одно яйцо (отварное или поджаренное без масла) и хлебец какой-нибудь. И уже на работе пью капучино без сахара. Это вместо ланча и перекуса. Молочко достаточно калорийный продукт.
Мальчишки и папа едят мультизлаковую кашу (там меньше овсянки, у среднего аллергия накопительная на овсянку, а мультизлаковая каша нормально особой реакции не вызывает) на воде (на молоке у нас никто не любит, совсем не едят) с изюмом или фруктами, смотря что есть а доме. Дети ещё сахар добавляют.
Мама... Мама свой завтрак от меня скрывает. По выходным я вижу и кашку, и бутербродиков несколько... Хоть чай с сахаром отучила пить и то плюс.