Салат с брусникой и курицей

Салат приготовлен с брусникой, курицей и грибами - получается очень нежный, лёгкий и освежающий, с приятной кислинкой от брусники.

Ингредиенты:

• 300 г курицы,
• 300 г грибов,
• 4 яйца,
• майонез,
• брусника в собственном соку.

Как приготовить:

• Курицу отварить, остудить и разобрать по волокнам или мелко нарезать.
• Яйца отварить и нарезать кубиками.
• Грибы нарезать и обжарить до готовности. Остудить.
• Все ингредиенты салата с курицей смешать, добавить горсть брусники, заправить майонезом.
• Выложить в салатник и сверху высыпать на салат ещё горсть брусники.