Почти на каждом празднике есть место алкоголю, но не все дома предпочитают делать коктейли, так как это времязатратно и дороже, чем чистый алкоголь. Однако все же любителей коктейлей много, и это не удивительно! Алкогольные коктейли придают любой вечеринке красочности, яркости и веселья. Обычный алкоголь воспринимается как инструмент раскрепощения, коктейли же употребляются настоящими гурманами. Ниже представлены рецепты 5 лучших, по мнению редакции, алкогольных коктейлей.
Космополитен
Состав:
Водка – 45 мл
Апельсиновый ликер Куантро – 15 мл
Сок лайма – 8 мл
Клюквенный сок – 30 мл
Космополитен считается женским коктейлем, так как свою популярность он получил благодаря сериалу «Секс в большом городе». Бокал наполняют кубиками льда для того, чтобы охладить его; в шейкере смешивают все ингредиенты, в том числе лед. Затем из бокала вынимают лед и наполняют коктейлем.
Май Тай
Состав:
Белый ром – 40 мл
Черный ром – 20 мл
Апельсиновый ликер – 15 мл
Сок лайма – 15 мл
Долька ананаса, веточка мяты (для украшения)
Лед
Данный полинезийский напиток – символ таитянской культуры, наиболее популярный на западе США. Относится к крепким коктейлям. Высокий стакан (хайболл) заполняют дробленым льдом. Смешивают в шейкере белый ром, ликер, сок лайма и переливают смесь в стакан. Затем добавляют черный ром и украшают стакан долькой ананаса или мятой.
Маргарита
Состав:
Текила – 40 мл
Ликер Трипл-сек – 20 мл
Сок лайма – 40 мл
Лед
Самый популярный коктейль в Америке. Приготовление самое простое – все ингредиенты нужно смешать в блендере и напиток готов. Подается с кубиками льда, в бокалы украшаются сахаром.
Лонг Айленд
Состав:
Водка – 20 мл
Белый ром – 20 мл
Джин – 20 мл
Текила – 20 мл
Ликер Куантро или Трипл-сек – 20 мл
Лимонный сок – 20 мл
Кола – 100 мл
Кубики льда
Очень популярный напиток среди мужчин, так как очень крепкий. Внешне он напоминает чай со льдом – во времена «сухого закона» его подавали в кафе под видом чая. Готовится коктейль в большом стакане. В него наливают лимонный сок, затем заполняют стакан кубиками льда и заливают остальные ингредиенты, кроме колы. Далее заливают до краев колой и аккуратно перемешивают. Также можно украсить стакан долькой лимона.
Яблочный мартини
Состав:
Водка – 30 мл
Яблочный шнапс (или яблочный сок) – 10 мл
Ликер Куантро – 10 мл
Несмотря на название, в классическом рецепте вермут марки «Мартини» не используется. Приготовление простое: все ингредиенты смешиваются в шейкере, переливаются в бокал и украшаются долькой яблока.
