Как приготовить курицу за 5 минут

Вот такую курочку я приготовлю за 5 минут

Всем привет. Совсем недавно мы приобрели электрогриль и решили его опробовать на курице.

Вообще у нас есть старенький аэрогриль и мы любим готовить в нём куриные ножки, маринованные в горчично-медовом соусе. Но судя по рекламе в электрогриле готовиться все за считанные минуты, и продукты получаются сочными.

Попробую приготовить куриное филе бедра, которое продается без кости и кожи.

Нужные продукты

Для приготовления мне понадобится: филе бедра(без кости и кожи), соль, мед, горчица, приправу пока не беру(ниже напишу почему).

Маринованная курочка в горчично- медовом соусе.

Филе бедра я замариновала минут на 30 минут в простом соусе из горчицы (1 столовая ложка) и меда(3 столовые ложки), соли по вкусу.

Выкладываю курицу на разогретый электрогриль и она начинает шкворчать.

Предварительно нагрев электрогриль до 230 градусов, быстренько выкладываю на него филе. Нужно быть осторожным чтобы не обжечься. Накрываю второй половиной гриля и готовлю 2 минуты.

Спустя две минуты, поворачиваю филешки чтобы они были не полосатые, а в клеточку.

Открыв гриль через две минуты, курицу переворачиваю на 90 градусов только для того, чтобы получился след от гриля ромбом, можно и не переворачивать. Готовлю ещё минуты три, не больше.

И даже спустя всего две минуты, запах идет уже готовой курочки.

Конечно же мёд пригорел.

Курица полностью приготовилась за 5 минут. Это конечно очень быстро, даже не ожидала что за несколько минут можно полностью приготовить филе бедра.

Филешки получились очень сочные, не хватало только приправы, я почему то побоялась что она пригорит, но вот совсем не подумала про мёд.

Поскольку мёд содержит сахар, то этот сахар прям таки сгорел, и даже вкус остался немного жженого, оттенка, он не сильно выражен поэтому не страшно.

В следующий раз не буду использовать маринады с сахарами для электрогриля . Кстати в аэрогриле этот же рецепт совсем по другому получается, рекомендую его попробовать, позже напишу рецепт и сравню с электрогрилем.

Посмотрите галерею.

Полистайте галерею с пригорелой поджаренной курочкой, а пока пойду попробую отмыть эту панель.

Даже не знаю что и придумать в описание этой фотки.

Это просто "жесть", нет это конечно какое-то непригораемое покрытие и все дела, но вот с медом её точно лучше не знакомить. Надеюсь виноват только мед, в ближайшем будущем ещё что-нибудь приготовлю и поделюсь с вами, как ведет себя это покрытие с другими продуктами.

А это сосиски в хлебе рецепт здесь

Спасибо тем кто ставит лайки, вас мало но я вас вижу))). Полистайте мой канал.