Всем привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться своими наблюдениями спустя месяц после отказа от мяса. Здесь я имею ввиду мясо курицы, индейки, говядины и баранины. Свинину я не ем уже больше 7 лет и вам не советую!
С чего все началось?
Два месяца назад я переехала в прекрасную солнечную Португалию. Здесь то все и началось! Нет, веганом я не стала! Я стала пескетарианкой!
Пескетарианство (смешное слово, дословное означает рыбоовощеедение) - это вид вегетарианства, который предполагает отказ от мяса парнокопытных, и допускает употребление яиц, молочки и рыбы.
Я всегда любила рыбу, а в местных магазинах прилавки буквально обваливаются от разных видов рыбы и морепродуктов. И цены на рыбу заметно ниже чем в России. Начала пробовать все подряд: тунца, дораду, морского окуня, красную рыбу, морепродукты. И знаете, я абсолютно забыла про мясо!
Что со мной произошло за месяц?
Не буду здесь рассказывать о том, насколько полезна рыба. Про ее состав и так далее. Все это можно узнать в интернете. Раскажу лучше о том, какие изменения произошли с моим организмом:
1. Самое приятное ;)
Я похудела на 3 кг, при том что я давно перестала считать калории. Да и что греха таить, периодически ем какую нибудь вкусняшку.
2. Улучшились мои силовые показатели. 40 минутная тренировка дается гораздо легче. Легче стало бегать, уже не выдыхаюсь на втором километре.
3. Ощущается прилив сил, утренняя бодрость.
4. Улучшились когнитивные показатели. Не зря говорят: Рыба - это пища для мозга)
Ученые давно доказали, что употребление в пищу рыбы минимум 2-3 раза в неделю, действительно может благоприятно действовать на функции мозга – особенно когнитивные, за счетсодержащихся в ней жирных кислот omega-3.
А ученые из Новой Зеландии, установили благоприятное воздействие жирных кислот omega-3 не только на умственные способности, но и на физические. Они доказали это с помощью эксперимента, в котором участвовало 2400 человек.
Внимание! Я ни в коем случае никого не призываю отказываться от мяса и есть рыбу каждый день. Рыба - это достаточно сильный аллерген, поэтому не всем подойдет такая диета. Но тем, у кого нет противопоказаний советую, хотя бы на две недельки попробовать пожить без мяса. Это очень полезный опыт :)
А если вы хотите и дальше получать от меня полезную информацию по питанию, фитнесу и секретам здоровья, то подписывайтесь на мой канал :)