Нежный и вкусный салат из копченой курицы с горошком, придётся как никогда кстати к любому застолью.
Ингредиенты:
копчёный куриный окорочок — 1 штука;
отварной в мундире картофель — 2-3 штуки;
отварные куриные яйца — 3-4 штуки;
репчатый лук — 1 головка;
уксус 9% — 2 столовые ложки;
консервированный горошек — 1 банка;
майонез по вкусу.
Приготовление салата из копченой курицы с горошком.
Лук чистим, режем полукольцами, заливаем уксусом и оставляем на 10 минут.
Укладываем салат слоями, промазывая каждый майонезом: тёртый на тёрке картофель,
нарезанное небольшими кусочками копчёное куриное филе,
полукольца маринованного лука,
тёртые на крупной тёрке куриные яйца.
Украшаем горошком.
