Антисанитарии бояться - из дому не выходить! Лично я всегда так себя успокаивал. А путешествия по Азии и Латинской Америке заставили меня еще сильнее изменить мой и так либеральный взгляд на чистоту в заведениях общественного питания.
Я привык, даже начал ходить обедать на рынки. Потому что только тут можно попробовать настоящую национальную еду, а не то, что впаривают в туристических ресторанах под видом местных блюд.
Но вот в столице Боливии случился перебор...
Произошла эта история не на отшибе или в гетто, а практически в самом центре города. Я в очередной раз пошел посмотреть на городской рынок и приятно удивился, обнаружив здесь некое подобие ресторанного дворика.
Вот так, собственно выглядит этот дворик - длинный коридор и маленькие забегаловки. Очень оригинальные здесь названия кафе - Марта, Глория, Юлия и так далее. Не стали сильно заморачиваться. Все, конечно, абсолютно по-боливийски: беспорядок и нищета, куда ни брось взор.
Я наудачу зашел в одну из этих ресторанных комнатушек. Посуда выглядела вполне сносно, сразу тут же две женщины занимались готовкой. Типичная Латинская Америка... Я решил остаться и поесть.
Заказал меню дня, которое включало суп и мясо с гарниром. Ну грязно, да, но здесь это норма. И вот несут мне суп, не такой и страшный. Но черт же дернул обратить внимание на ногти поварихи. (А готовят здесь, разумеется, без перчаток).
Ну честно, это как раз и был мой лимит. Мне кажется, я когда с рыбалки возвращаюсь, у меня ногти чище. И это еще фото не передает всего колорита.
Почерпал я в итоге ложкой суп. Заплатил за обед. Объяснил, что у меня появилось срочное дело, чтобы не обижать бедную кухарку. И поспешно удалился...
Не могу сказать, что в других латинских странах всё было сильно чище, но здесь почему-то моя программа дала наконец сбой.
Вот такая небольшая минутка снобизма из города Ла-Пас.
Спасибо, что дочитали до конца, буду очень благодарен за ваш лайк. Делитесь мнением в комментариях и Подписывайтесь на канал, если вам понравилось.
Хорошего вам дня!
