Интуитивное питание. Тема еды уже была затронута на моем канале в статье «Питание у новичков». Сейчас я хочу рассказать вам об интуитивном питании. Это очень интересная и глубокая тема. Она касается скорее тех, кто уже ознакомился с приятными аспектами здорового образа жизни.
В чём же его прелесть? Когда вы переходите на более правильную и позитивную пищу, то сразу ощущаете разницу с предыдущим состоянием:
- здоровый цвет кожи;
- ускоренный метаболизм;
- хорошее пищеварение;
- постоянная энергия;
- хорошее настроение.
Вы большие молодцы, если изучили детально этот вопрос и рассчитали суточную норму жиров, белков и углеводов.
В чем же состоит принцип интуитивного питания? В том, что у вас отсутствуют очень жесткие рамки. Вы можете позволить себе какое-то не особо полезное лакомство, но в пределах нормы. К такой стадии эволюции питания обычно приходят люди, у которых отсутствует зависимость регулярного потребления сладостей, еды из фаст-фуд и прочих прелестей. Когда вы постоянно кушаете определенное количество необходимых микроэлементов и витаминов – организм может через время работать в автоматическом режиме. Нет нужды вмешиваться в эти процессы.
Хочу сравнить интуитивное питание с вождением. Когда мы только знакомимся с вождением, то изучаем правила, смотрим видео уроки. Обращаем внимание на каждую мелочь. Нет четкого понимания, боимся ошибиться как в теории, так и на практике. Но проходит время, и мы начинаем мыслить на автомате. Знаки не кажутся непонятными и не логичными. Всё приобретает смысл и становится последовательным. Так же происходит и на практике. Вспомните свой первый раз за рулём. Мало кто может похвастаться успехами с первой минуты движения автомобиля. Картина, когда ты сидишь, вцепившись в руль и не понимаешь, как именно нужно выжимать сцепление – более знакомый вариант для многих.
Поэтому если сейчас кто-то читает, и понимает, что интуитивное питание – это легко, значит вы уже каким-то образом знакомы со спортом или в целом выстраивали свой рацион. Если же у вас квадратные глаза, и вы думаете прятать свои грешки под видом «интуиции», то далее чтение абсолютно не несет никакой смысл.
А для тех, кто остался – расскажу как это выглядит на примере, и чем помогает.
Реальная история. Одна моя знакомая (мне кажется, что я сейчас рассказываю как Анфиса Чехова) очень активно следила на своим питанием с целью улучшения состояния кожи. У неё круто получалось, но были продукты, которые она принципиально не включала в свой рацион. Это были помидоры, болгарский перец и что-то еще. Все спрашивали, для чего она так поступает и сознательно отказывается от таких лакомств во время овощного сезона? Ничего внятного девушка не могла озвучить, но продолжала дальше исключить их из рациона. Наступил период, и она чем-то заболела, ничего серьезного, но требовалась сдача анализов. После получения результатов терапевт озвучил диету и сказала исключить из дневного рациона три этих продукта в обязательном порядке. Мотивируя это тем, что они являются родоначальниками солей железа, чего и так у моей героини хватало с избытком (повышенно от природы).
К чему я это всё вела. Если вам что-то не нравится или вы избегаете какой-то продукт, то, скорее всего на то есть свои причины. Организм – очень умная машина. Он посылает импульс всем внутренним органам. Он сам знает, чем заменить недостающий элемент и что откуда синтезировать.
Ингода стоит поддаваться бессознательному желанию что-то включить в свой рацион, или что-то изъять. Это и называется «интуитивное питание». Стадия, когда вы не взвешиваете граммы каши, а на глаз скажете много там или мало для вас. Стадия, когда вы делаете (почему-то) упор на рыбу и льняное масло, но игнорируете другое мясо в принципе. А позже оказывается, что у вас дефицит йода, омега-3 и омега-6. Стадия, когда вы заболеваете, и несётесь к своей морозильной камере – взять горсточку мороженой бабушкиной смородины (а она в свою очередь содержит колоссальное количество витамина С).
Интуитивное питание – это когда вы доверяете себе больше, чем сайтам, видео рекомендациям и блогам. Конечно есть определённые правила. Что, например, с мясом поступает ряд незаменимых аминокислот. Но вы не едите мясо, зато отлично находите аналоги по содержанию тех же аминокислот. И всё это на подсознании, без вмешательства.
Эта техника работает, но каждому необходимо резное время, чтобы себя понять. Но волнуйтесь, если почему-то вы не знаете себя так досконально хорошо. Просто прислушивайтесь иногда к своим желаниям, и всё у вас получится.