Найти тему
Домашние Рецепты от Тамары

Тартатен с грушами.

Оглавление

Идеальный десерт - ароматный, освежающий и ОЧЕНЬ простой в приготовлении.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто: Груши 540 гр. (3 шт.) Мука 120 гр. Яйца одно большое или два маленьких. Сахар 75 гр. Сливочное масло 40 гр. Молоко 1.5 ст.л. Разрыхлитель 2 гр. ( неполная ч.л.). Щепотка соли. Цедра лимона 1 ст.л. (по желанию).
Крем: Кондитерский крем 150 гр. или Сливки 140 гр., 3 столовых ложки сахарной пудры ************************************************************************

  • В конце странички будет ВИДЕО ДЕСЕРТА на моём YOUTUBE КАНАЛЕ «ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ».

А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

1. Дно формочки для выпекания выложить нарезанной грушей.

-2

2. Соединить муку, соль, разрыхлитель теста. Перемешать. Добавить сливочное масло. Перетереть с мукой до маслянистой крошки.

-3

3. Взбить яйцо. Добавить сахар. Перемешать. Ещё раз взбить.

-4

4. Добавить лимонную цедру. Перемешать. (Шаг с цедрой можно ОПУСТИТЬ).

5. Соединяем маслянистую крошку и взбитое яйцо. Перемешаем. Добавить МОЛОКО. Перемешать. Вот какое тесто у нас получилось:

-5

6. Тесто выложить поверх груш и отправить в заранее разогретую на 180 градусов, духовку.

-6

7. У меня пирог выпекался 30 минут. Достаём из духовки. Накрываем тарелкой. ПЕРЕВОРАЧИВАЕМ. Ждем, пока пирог остынет.

-7

8. Добавляем взбитые сливки (крем).

И ВСЁ!!!

-8

Ароматный десерт ГОТОВ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если вам понравилась ИДЕЯ, ставьте лайк, поделитесь этим ВИДЕО в СОЦСЕТЯХ и подписывайтесь на канал zen.yandex.ru/domashniyerecepty !!!
*********************************************
А это видео ДЕСЕРТА на моём YouTube канале:

bitly.su/03EAF14O

Загляните на мой YouTube канал: bitly.su/03EAF14O . Там ещё много разных ВКУСНЯШЕК.

СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!

***************************************

Еда
6,93 млн интересуются