Кол-во овощей можно добавить больше или меньше, галушки получаются сочные,вкусные, а дети уплетают их с удовольствием.
Это очень быстро ,вкусно и удобно.
РЕЦЕПТ:
кефир 300 мл
яйца 2 шт
соль 1 ч.л.
сода щепотка
укроп свежий несколько веточек
мука по замесу теста 3-4 стакана
для овощной заправки:
6 помидоров ср.размера
2 шт лук репчатый
3 болгарские перчины
1 морковь
укроп свежий несколько веточек
растительное масло для жарки 100 мл
в овощи добавляем соль и специи по желанию по вкусу
Приятного аппетита друзья