Хочу рассказать еще об одной современной диете DASH
Dietary Approaches to Stop Arterial Hypertension - диетологические подходы для остановки артериальной гипертензии.
Разработана группой ученых из Национального института здоровья (США) на основе целого ряда клинических исследований.
Основное показание:
♥️артериальная гипертензия (повышение артериального давления(АД)
Для справки – согласно последнему пересмотру Клинических рекомендаций по лечению больных с артериальной гипертензией (2018) Гипертензия диагностируется, если значение САД ≥140 мм рт.ст. и/или диастолического АД (ДАД) ≥90 мм рт.ст.
В России около 40 млн!человек страдают гипертонической болезнью и ежегодно около 1 млн! умирает от ее последствий.
Есть смысл обратить внимание.
Суть диеты DASH:
Фокус на употреблении овощей, фруктов и цельнозерновых круп.
Снизить количество насыщенных жиров, животных продуктов и транс-жиров (включая жирные молочные продукты)
Включение в рацион рыбы, индейки, постных частей курицы, бобовых, орехов и растительных масел.
Ограничение простых углеводов и промышленно переработанных продуктов.
Ограничение в рационе соли (2300 мг стандартный вариант, 1500 мг - низкосолевой вариант)
Фокус на продуктах богатых калием, кальцием, магнием.
Вместе со средиземноморской диетой входит в список рекомендованных Департаментом здоровья США. И это понятно - и в США и во всем мире ССЗ - первая причина смертности.
Если анализировать диету с позиций Аюрведы – идеально подходит для Питты (что и логично – заболевания сердечно-сосудистой системы связаны с дисбалансом Питты)
Обращает внимание достаточно большое количество круп, но если вспомнить что Питта по свойству очень легкая, это становится логичным и понятным – добавляем качество тяжести.
Вообще диета прямо идеально разработана для Питты – как будто американские ученые изучали Аюрведу…
У кого есть родные или знакомые с гипертонией - ставьте любой значок в комментариях и смело рекомендуйте им этот протокол.