1. Отбиваем бёдра. Добавляем соль, перец, специи.
2. Выкладываем на край соломкой нарезанный сыр и зелень, формируем рулетики и скрепляем зубочисткой.
3. Обжариваем на сухой ап сковороде, добавляем немного воды и тушим до готовности под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриные бедра без кожи и кости – 4 шт. 450 гр.
Сыр 45% – 120 гр.
Укроп – 20 гр.
Соль, перец, специи по вкусу.
1. Отбиваем бёдра. Добавляем соль, перец, специи.
2. Выкладываем на край соломкой нарезанный сыр и зелень, формируем рулетики и скрепляем зубочисткой.
3. Обжариваем на сухой ап сковороде, добавляем немного воды и тушим до готовности под крышкой на среднем огне.
Приятного аппетита!