«Как сбросить вес?» — проблема, которая волнует многих женщин и мужчин. Причин на то может быть множество: здоровье, эстетические представления, давление общества, собственный комфорт или что-то еще. Обычно люди принимаются оголтело голодать, ограничивать себя в питании, отказываться от определенного набора продуктов... К сожалению, часто это ведет к еще большим проблемам со здоровьем: головокружения, тошнота, перепады настроения, обмороки, гастрит, язва и многое другое. Настоящий вопрос, которым нам стоило бы задаваться с самого начала - «Как сбросить вес без ущерба для здоровья?».
Многие вредные для здоровья худеющих мифы активно поддерживаются обществом, в котором, будем честны, полных людей пинают все, кому не лень. Но сегодня мы поговорим о семи распространенных ошибках, которые люди часто допускают в надежде похудеть.
! Оговоримся сразу: речь идет не о том, чтобы сбросить пару килограммов к торжественному мероприятию или купальному сезону. Здесь мы рассматриваем борьбу с ожирением 1-3 степени (Индекс массы тела более 30) и значительным лишним весом.
1. Ничего не есть / есть критически мало
— У меня новая диета, очень эффективная. Я вообще ничего не ем, а когда чувствую, что вот-вот упаду в голодный обморок - грызу кусочек сыра!
© «Дьявол носит Прада»
К сожалению, это наиболее частая ошибка всех, кто хочет похудеть. Нам кажется, что все наши беды от переедания, и в какой-то момент мы мужественно решаем: всё, хватит! Больше ничего не едим!
Вариации этого приема могут быть разными: замок на холодильник, полное голодание, ограничение калорий до 500 в день... Я вполне серьезно сидела неделю на питьевой воде и двух кусочках хлеба в день, приговаривая, что люди и не такое переживали. Состояние организма к концу недели было отвратительным, не говоря о том, что я была совершенно не работоспособна.
Голодания и критически низкое потребление пищи может сказаться на здоровье не только слабостью и головокружениями, но также гастритом, сердечными заболеваниями, проблемами с зубами и другими неприятными последствиями. Вес, кстати, может и не слишком сильно уходить: в такой ситуации организм может начать «запасать» питание на всякий случай.
Безусловно, для похудения важно ограничить количество и виды потребляемой пищи, но это нельзя делать резко и бездумно. Для нормального функционирования организму необходим разнообразный рацион. Составлять его лучше всего с врачом, ну или хотя бы основательно изучив данный вопрос самостоятельно.
2. Бегать по утрам / заниматься силовыми тренировками / пойти на танцы или аэробику
Элизабет сама каждое утро видела на треке одинокую фигуру в сером взмокшем тренировочном костюме.
Даже в платье из плащевой ткани бросалось в глаза, что Робин начала быстро худеть. Каждый день перед началом занятий Элизабет заглядывала на стадион, и каждый раз видела одинокую фигуру в потной майке, одолевавшую круг за кругом.
© Френсин Паскаль, «Большая игра»
Помню, однажды некий анонимный доброжелатель в комментариях под моей фотографией написал обширное послание о том, что я не просто некрасивая, но еще и неухоженная. Одним из пунктов шло то, что крепко впечаталось мне в память: «Изменила бы прическу - вот уже и не виден большой нос; начала бы бегать по утрам - вот и похудела бы». Мой вес на тот момент составлял 151 килограмм. Бегать с таким весом не только тяжело и больно. Это опасно для жизни вполне буквально. Но это меня не остановило, когда я весила чуть меньше (130) и по-прежнему отчаянно хотела похудеть. Я бегала. До обмороков, тошноты, болей в коленях и спине... Вес, конечно, снижался. Как и уровень моего здоровья.
О занятиях спортом при ожирении есть отдельная статья на канале.
3. Придерживаться монодиеты
— Утром яичница, днем яичница, вечером яичница, а ночью - омлет! Я скоро буду кудахтать, как цыпленок!
— Кудахчут курицы.
— От такой жизни, знаешь, закудахтает и петух!
© Вартан, «Одиноким предоставляется общежитие»
Монодиета - это крайне популярный в «нулевых» вид диет, при котором рацион ограничивается одним продуктом питания. Например, рисом, гречкой или кефиром. Длятся они от недели до месяца, а то и дольше, и, по поверьям, позволяют сбрасывать около 10 килограммов в неделю-полторы. Диетологи и другие врачи, однако, категорически не рекомендуют сидеть на подобной диете более трех дней. Вот здесь описан опыт девушки, которая перепробовала ряд монодиет и описывает не только позитивные, но и негативные последствия такого питания.
Я сама пробовала монодиеты на молоке (по распоряжению чудо-"диетолога" мой рацион ограничивался 2 литрами молока в день - и все), яблоках и грече. На первой, молочной, монодиете провела неделю и закончила голодными обмороками; на яблоках продержалась пару дней и поняла, что уже не могу их видеть. Греча была наиболее долгим вариантом, но в сбрасывании веса помогала не слишком. Потом я попала к другому врачу, и монодиеты мне запретили: все объяснили про отсутствие необходимого комплекса витаминов, минеральных веществ и прочего, подобрали сбалансированное питание. Если честно, я была рада.
4. Надеяться на «чудо-таблетки»
– Похудеть хочу, – призналась я. – Вот и не ем почти ничего, по твоему пути иду.
– Вот, – сказал Нина, вытащив из сумки упаковку таблеток. – Так и быть, скажу правду. Это ксеникал, специальный препарат, он ограничивает всасывание пищевых жиров, от этого и стройнеешь. Очень просто! Только нашим змеям не проговорись, я с ними информацией делиться не хочу.
– А не опасно? – с сомнением поинтересовалась я.
– Не с рук покупаю, – пояснила Нина. – В аптеке беру. К тому же мне ксеникал назначил врач. Делают лекарство в Швейцарии. Впрочем, сейчас имеются разные медикаменты для теток нашей комплекции, желающих стать тростинками.
© Д. Донцова, «Старуха Кристи - отдыхает!»
О, «Ксеникал»™ и ему подобные! А также целый сонм других чудо-таблеток, которыми люди объедаются в надежде "безболезненно" похудеть. Сколько от них вреда, ущерба, нервов, слез и болезней!
Между тем в моем «толстом» окружении каждый третий в тот или иной момент времени пробовал сидеть на таблетках. Эффект это приносило единицам, и угадайте, почему?
Бинго! Если тот же Ксеникал® выводит жиры из организма, это, по мнению многих, повод заесть таблетку пиццей или кремовым тортом, отсидеться в туалете и думать, что теперь ты точно похудеешь. Аналогично с другими препаратами, БАДами и прочим. Но это работает не так.
В данный момент сама борюсь с ожирением с помощью медикаментов по назначению врача. Но это комплексное лечение, включающее в себя ограничения в рационе, режим питания, физических нагрузок, а уже бонусом - прием медикаментов по рецепту врача.
Еще раз подчеркиваю: медикаменты при лечении ожирения вам может и должен назначить только лечащий врач на основании комплексного обследования и анализов! Самолечение и самоназначение себе препаратов «для похудения» может обернуться в лучшем случае неэффективным похудением, а в худшем - гастритом и язвой желудка.
5. Рушить себе самооценку / заниматься самоуничижением
Здесь цитаты из массмедиа не будет - только личные воспоминания. Помню, было мне лет 9, когда бабушка рассказала мне замечательную историю, вычитанную в тогдашней прессе: как Екатерина Андреева (помните, почти неизменная ведущая новостей на Первом канале?) худела. «Представляешь, — с восторгом рассказывала бабушка, одобрительно кивая, — она положила в холодильник огромный кусок сала и прилепила к нему записку: «Катя, это - ты»! И каждый раз, открывая холодильник, смотрела на это сало, думала, что она толстая, и ей больше не хотелось есть!». Не знаю, правда ли Андреева так худела, или это выдумка желтушных журналистов, но факт остается фактом.
Детская психика, как известно, восприимчива, а бабушка говорила это с таким восторгом и благоговением перед Андреевой, что мне, конечно, тоже захотелось попробовать. Я приехала домой и первым делом попросила родителей купить сала и помочь прилепить на него записку. Мама пришла в неистовство и, после долгой беседы, уговорила меня от такой затеи, но бабушкин восторг и стройная Андреева на телеэкране манили...
В итоге на холодильнике к утру появилось множество яростных записок, написанных моей рукой, в стиле "Ты жирная свинья!", "Хватит жрать!", "Посмотри на себя в зеркало, какой тебе холодильник?" и так далее. Мама их снимала - я писала новые. Лепила их на свой рабочий стол, на холодильник, на двери. Худеть это не помогало. Но вот проблемы с самооценкой я заработала себе на всю жизнь.
Не надо так.
7. Придерживаться правила «От фруктов худеют»
Актрисы обсуждают, как срочно похудеть к празднику:
— Ешьте фрукты, — советует Раневская.
— Какие именно, Фаина Георгиевна?
— Немытые.
© citaty.info
Тут все просто: нам кажется, что фрукты - легкая, низкокалорийная пища, и если составлять рацион преимущественно из них, мы сможем быстро похудеть. Сюда относятся и монодиеты, и просто диеты, которые предлагают в основном поглощать фрукты.
В принципе, некоторые фрукты (например, яблоки) действительно достаточно питательны и при этом не слишком калорийны, но тут есть подвох: от многих, напротив, вес будет только расти, потому что содержание сахара в плодах некоторых фруктовых растений просто ударное.
Например, все врачи единогласно запрещают худеющим виноград и бананы, а также хурму, манго и новомодные личи: эти фрукты являются настоящими «сахарными бомбами» (о содержании сахара в них можно прочитать, например, тут).
Ананасы традиционно считаются "фруктом для похудения", но и к нему нужно относиться с осторожностью: хотя ананас содержит вещества, способствующие контролю уровня сахара в крови, в то же время в нем достаточно много сахара.
Туда же, кстати, относятся сухофрукты, орехи и изюм: при кажущейся безобидности это очень калорийные и зачастую насыщенные сахаром продукты, употребление которых способствует набору веса.