Честно говоря в одно время подсел на программу "на ножах" с Константином Ивлевым. И после очередного просмотра захотелось выяснить, а так ли все на самом деле и вообще кто же такой К.Ивлев и в каких заведениях он шеф-повар или какие проекты запустил.
Честно говоря в интернете подробной информации нашел не много, по крайней мере о Москве (может что-то есть в других городах, честно говоря не искал еще).
Итак, что удалось найти.
- Ресторан Про Мясо
- White rabbit
- Эль Гаучито 2 штуки
- Wicked
- Drink@Dinners
- Есенин
- Monster Hills
Про Мясо - закрылся.
Ресторан white rabbit.
Честно говоря, сколько ни изучал информацию, но упоминаний об Ивлеве так и не нашел, хотя на авторитетном сайте ресторан заявлен как Ивлевский.
Идем дальше...
Заведение под названием Wicked. Ресторан действительно являлся проектом Константина, но в настоящее время закрыт.
Ресторан Эль Гаучито, что на Поварской улице тоже проекта Ивлева, но также в настоящее время закрыт.
Есенин - закрыт.
Эль Гаучито на Новой Риге - закрыт.
БИНГО!!!
Открылся новый ресторан Drinks@Dinners под контролем Константина Ивлева
Не совсем понимаю, что значит под контролем, но все-таки на двух качественных ресурсах, посвященных ресторанам нашел информацию, что вроде как его заведение. Ну может не его, но он запускал.
Ну что могу сказать, отзывы исключительно положительные 4-5 звезд. Ну такого уровня заведение просто не может себе позволить быть "невкусным".
Пока получается Monster Hills и Drink@dinners.
Про Monster Hills, что в ТЦ Авиапарк, я писал в предыдущем посте
Буду искать дальше. Хотя очевидно, что в последнее время Константин увлекся кулинарными шоу.
Но продолжу изучать судьбу проектов "На ножах".
Между прочим у того же Гордона Рамзи под которого работает Ивлев вместе с Пятницей есть цикл передач, когда они через год возвращаются в заведения, которые переделали и смотрят, как они живут.