Горсть сушеных грибов заливаем кипятком, оставляем на 1 час.
Филе режем кубиками, маринуем в смеси соевого соуса, куркумы, грибного порошка и свежемолотого перца.
Лук и морковь пассеруем в сотейнике 10 минут.
Добавляем филе, размоченные грибы вместе с настоем. Тушим 15 минут.
Добавляем банку отварных грибов, тушим еще 15 минут.
Добавляем сметану, тушим с открытой крышкой еще 8-10 минут.
Приятного аппетита!!
