Продолжаю показывать вам необычный Таиланд и сегодня на очереди тайская кухня.
Мне безумно нравятся тайские блюда, но вот к некоторым я отношусь с осторожностью, так как некоторые ингредиенты выглядят не аппетитно и дурно пахнут. Но салат «танцующие креветки», это особый случай, на вид и по запаху он интересен, да вот только готовят его из маленьких живых креветок.
Это блюдо я впервые увидел на вечернем тайском рынке в городе Паттайе в 2013 году. Так как я не видел подобного ранее, я решил зафиксировать процесс приготовления на камеру. Видео доступно ниже.
В салате используется лук, сок лайма, мята, разные соусы и основной ингредиент – маленькие креветки.
Основная сложность заключается в том, что когда вы берете салат ложкой, креветки начинают из нее выпрыгивать. И получается, что без ловкости и опыта этот салат не так то и просто съесть.
Салат "Танцующие креветки" - видео
Если вы захотите попробовать этот салат, то можно посетить вечерний рынок, который находится возле парка «Мини Сиам», только вот время и дни работы лучше заранее где-то уточнить.
Я не знаю, продают ли это блюдо там сейчас, но попытать счастье можно. Тем-более на этом рынке много других товаров, в том числе местные фрукты.
И так как здесь почти нет иностранцев, цены на товары тайские.
Другие статьи на тему необычного Таиланда:
Пожалуйста, поставьте лайк и поделитесь этой записью с друзьями, для меня это важно. Большое спасибо! :)
Ссылка на мой YouTube канал - "Вокруг Таиланда"