Ингредиенты:
молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
сыр — 150 гр.
соль — 1 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
укроп — по вкусу.
Приготовление:
1.Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2.Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3.Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4.Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5.Хорошо размешать венчиком.
6.Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
7.Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде
(в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
