Я всегда была уверенна, что молоко-это удобная питательная еда для детей, больных и пожилых людей.
"Человеку молоко пить вредно. Только детенышам животного можно пить молоко"-поведал мне врач-аллерголог.
Что же плохого в молоке? Нам с детства внушали родители, бабушки и дедушки, что молоко-это полезно!
В молоке очень много питательных веществ, много витаминов, микроэлементов, кальций, железо, витамин-Д-3, молочные жиры и белки-необходимые для нашего здоровья.
"Люди спустя годы эволюции лишь приспособились пить молоко, но, к сожалению, не все!"
Вот 4 научных факта- почему не все могут пить и усваивать молоко.
1. Молоко может вызывать аллергию.
Цельное молоко очень сильный аллерген. Поэтому детям до года врачи категорически запрещают пить молоко, особенно фермерское. Бывают случаи, когда ребенку родители дают молоко, уверенные в его пользе, и не понимают, что у ребенка на него сильная аллергия.
В молоке содержится лактоза-молочный сахар, который и вызывает аллергию.
2. 100 % непереносимостью к цельному молоку отличаются коренные жители Африки, Японии, Китая и Карелии.
У них с рождения нет фермента-лактазы, который отвечает за усвоение молока.
Попадая в желудки африканцев и азиатов, молоко не может сворачиваться и не переваривается.
3. К сожалению, не приносит пользы молоко и нашим россиянам.
Около 40 % жителей нашей страны не могут пить молоко.
Происходит это по причине того, что мы заболев, начинаем принимать антибиотики. Они то и наносят серьезный вред микрофлоре нашему кишечнику, убивая в нем вместе с инфекцией все полезные живые микроорганизмы и "лактазу" в том числе.
Некоторые люди молоко просто не переносят из-за своей генетической особенности.
4. В животном мире никто до старости молоко не пьет.
Недавно, проведя исследования, ученые забили тревогу-
"Молоко нельзя пить пожилым людям"!
Особенно под запрет попадает пакетированное молоко. Не секрет, что в такое молоко производитель может добавлять сухое молоко. В нем то и таится опасность.
При промышленной сушке при высокой температурной обработки в молоке происходит окисление жиров и образуются оксистеролы. Бытует мнение, что именно они являются предшественниками патогенных процессов в организме и способствуют развитию атеросклероза.
"Все что есть в молоке полезно лишь потомству животных! Только они способны усвоить те витамины и питательные вещества, которые содержит молоко. Так задумала природа"!
Аргументы оказались для меня вполне вескими, чтобы задуматься.
А как считаете Вы, можно ли пить молоко?
Другие мои статьи Вы можете посмотреть ЗДЕСЬ
Если статья оказалась полезной ставьте лайки, это мотивирует меня писать для вас новые публикации, подписывайтесь на мой канал ЛАБОРАТОРИЯ ВКУСА. Делитесь с друзьями в соц. сетях и оставляйте свои комментарии. Спасибо.