Творожная запеканка пышная как в садике

Творожная запеканка — это нежный, сытный и очень вкусный десерт. Или завтрак. Или полдник😉 в общем, когда бы вы ее не решили съесть —помните, что это полезно. И вкусно😄

Ингредиенты для творожной запеканки

• 🍥 творог 400-450 грамм;
• 🍶 сметана 2 ст. ложки;
• 🥡 рисовая мука 4 ст. ложки;
• 🥚 яйцо 2 штуки;
• 🍚 сахар 2 ст. ложки (или др. подсластитель);
• 🧂 щепотка соли;
• 🥄 ванилин 1 гр;
• 🥄 разрыхлитель 1 ч. ложка;
• 🍓 по вкусу можно добавить свежие или замороженные ягоды, цукаты, орехи и все, что ваша душа пожелает.

Приготовление творожной запеканки

1. Творог растираем вилкой или блендером в однородную массу

2. Добавляем яйца, сметану, сахар, соль, муку, ванилин, разрыхлитель хорошенечко перемешиваем.

3. Выкладываем половину массы в форму (если делаете с добавками), добавляем ягоды (можно даже замороженные), сверху ягод — оставшуюся творожную массу.

4. Накрываем форму фольгой, ставим в духовку на 200 градусов и минут на 30-40, потом фольгу убираем и допекаем до румяного цвета и слегка влажной палочки.

5. Затем даём запеканке полностью остыть и подаём на стол с любимыми топингами. Приятного аппетита вам!

Творожная запеканка такая же вкусная и пышная как в детском садике!

Читайте также:

1. Густое желе из винограда на зиму в домашних условиях
2. Рецепт свежевыжатого сока из кабачка, яблока и лимона