Грибная жизнь самая активная в это время года происходит в соснах. Всевозможные рядовки, маслята, рыжики, гигрофоры - это все в сосновом молодняке надо искать.
Еще два грибных направления перспективных - фламмулина и польские, но эти два варианта не объединить - или или, за польскими надо в еловый лес зеленомошный с кислицей, а за фламмулиной - желательно к реке.
Выбрала - реку. Молодой сосняк на берегу реки, правда с рыжиками в нем не очень, но я ж не в заготовки еду, а погулять.
Ну что сказать, маслята - были. Много, маленькие в том числе, но впечатление - то ли размокшие растут, то ли замерзшие. Да к тому же червивые прямо с рождения.
Из 10 один шел в корзинку. Зачем такие муки? Немного постригла, пошла фламмулину разыскивать. Прибрежные ивовые кусты и погибшие лиственные деревья - ее любимое пристанище. Но желтых огоньков замечено не было, возможно просто не ее место, а возможно слишком тепло пока.
В смешанном лесу сосны +дубы грибная жизнь довольно разнообразна. Увидела первый в жизни ежовик черепитчатый( Sarcodon imbricatus), нашел его еще кто-то до меня и разломал -
Этот "кто-то" резал гигрофоры! Народ продвинутый стал! Я тоже немного порезала -
Немного "отравки" попалось - мухоморы поганковидные, сыроежки рвотные и ягоды ландыша. Все красивое такое, красно-белое.
Рядовки - зеленушка, штриховатая и землистая.
Еще что-то странное и красивое, надо в определялку на форуме поставить
Дома в лесу, деревня называется Дуброво, очень много построек с заглублением в лес и молодняк - народ уединяется.
За польскими я все таки заскочила буквально на минуточку, по дороге домой выбрала самое ближнее и стопроцентное место , попались 3 шт. Значит растут, но не сильно урожайны.
А с таким невеликим итогом дома справилась за 20 мин.
Совет любителям маслят - экономьте свое время, не чистите мелкие грибы. Просто залейте их кипятком и дайте постоять, потом промойте проточной водой - ни слизи. ни мусора и нервы в порядке и время сэкономлено.
В прошлый раз я варила гигрофоровый супчик, ну что сказать - так себе, ничего потрясающего. Если просто любите грибы кушать , то можно варить, хороший , не поганистый вкус, сладковатый, ну на четверку с минусом.
А сегодня гигрофоры я мариновала. попробовала - очень сильно проигрывают маслятам по вкусу. Наверно я их больше не буду собирать.
Уж не знаю, за какими грибами я пойду в четверг, наверно за мухоморами, совсем их у меня мало настояно.
А вы все равно - подписывайтесь! Расскажу про настойку подробненько.
Дневник грибника - здесь.