Добрый день, дорогие читатели. Сегодня, готовя очередное блюдо мне понадобился сухой чеснок. В моем запасе приправ, есть 2 пакетика. И я подумала почему бы их не сравнить? Так как цена одного на порядок выше, чем цена другого. Сравним, сделаем выводы, стоит ли переплачивать. Оправдана ли цена у приправы "KAMIS"?
Любители остренького знают, что чеснок не только придает пикантные нотки блюду, но и содержит большое количество витаминов, минералов и аминокислот.
В кулинарии сушеному чесноку можно смело предоставить 1 место в списке используемых приправ. Но важна правильная дозировка. Главное не переборщить, а то можно капитально испортить вкус блюда.
Сушеный чеснок хорош для мяса, птицы, супов, морепродуктов, а также в пекарском деле. Например, булочки отлично готовить с данной приправой.
Итак, приступим к сравнению.
"KAMIS" 25 грамм по цене 48 рублей - 1920 рублей за килограмм приправы.
"Эстетика вкуса" 10 грамм по цене 7 рублей - 700 рублей за килограмм приправы.
"KAMIS" Чеснок гранулированный
Состав: чеснок сушеный гранулированный. Продукт может содержать следы горчицы, яиц, молока, сельдерея, сои злаков, содержащих глютен.
- Вес: 25 грамм
- Консистенция: сыпучая
- Внешний вид: порошок
- Размер гранул: очень мелкий
- Цвет: кремовый
- Вкус: исключительно чесночный, без добавок. Острый.
Эстетика Вкуса
- Вес: 10 грамм
- Консистенция: сыпучая
- Внешний вид: порошок
- Размер гранул: крупные
- Цвет: кремово-золотой
- Вкус: исключительно чесночный, без добавок. Не острый.
В пакетике обнаружен мелкий объект. Возможно пылинка от шелухи чеснока.
На фото видно отличия.
По внешнему виду продукция "KAMIS" мелкодисперсная. "Эстетика вкуса" крупнее.
По цвету тоже имеются различия. "KAMIS" на несколько тонов светлее, чем "Эстетика Вкуса".
По вкусу: приправа "KAMIS" острая. Пощипывает язык. Приятно отдает чесноком. А вот "Эстетика вкуса" остротой не обладает. Но также отдает чесноком.
Можно сделать вывод:
Что и та и та приправа отлично оживит ваше блюдо. Но если вы хотите придать острую нотку, то несомненно лучше выбрать приправу от производителя "KAMIS".
Ставьте пальчик вверх, если была полезна.
Оставайтесь со мной, я готовлю много интересного.
Можно почитать: