Картошка по-гречески: с розмарином
Ингредиенты:
Картофель - 800 гр
Оливковое масло - 2 ст.л.
Розмарин - 2 веточки
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Картофель очистить (если молодой не чистить), помыть и разрезать каждый на 4 ломтика.
2. С веточек розмарина снять листочки, чеснок натереть на крупной терке.
3. Смешать оливковое масло с чесноком, розмарином и солью.
4. Духовку разогреть до 180°. Полить картофель смесью из масла, как следует перемешать.
5. Выложить картофель в форму для запекания, готовить 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!