Найти тему
Готовим с Лёлей

Варенье из тыквы🎃

Варенье из тыквы с апельсином — это просто кусочек лета холодной зимой. Обилие витаминов, обогатят организм энергией и силой, добавят бодрости и уберут от усталости. А ещё тыква — это природный антидепрессант, а ее аромат и жизнерадостный цвет добавят пикантности к любому блюду.

Итак, нам понадобится:

1 кг тыквы

1 лимон

2 апельсина

800 гр сахара

Для начала, как обычно, подготовим ингредиенты.

Тыкву чистим от семечек и кожуры, лимон с апельсинами моем.

Тыкву нарезаем крупными кубиками.

-2

Засыпаем сахаром на 3-4 часа, пока тыква не пустит сок.

-3

Теперь ставим на средний огонь.

Из лимона и апельсина выжимаем сок, процеживаем его, чтобы удалить косточки.

-4

Добавляем цитрусовый сок и доводим варенье до кипения.

Варим 50 минут при слабом кипении.

Теперь раскладываем по стерилизованным баночкам и укутываем до полного остывания.

Готово)

-5

Приятного аппетита)