Приготовила крылышки по этому рецепту, не успела опомниться, как они у меня уже испарились... Действительно получаются аппетитные, вкусные, красивые и готовить их легче простого. Конечно же секрет кроется в маринаде.
От крылышек отрезать острую часть (по суставу).
Затем, подготовленные крылышки посыпать паприкой, добавить маринад и поставить в холодильник на 2-3 часа. А лучше с вечера замариновать и оставить на ночь.
Маринованные крылышки укладываем на противень или решетку и жарим в духовом шкафу при t180* в течение 50-60 минут.
За это время они приобретут красивый цвет, благодаря именно такому маринаду.
Выкладываем готовые крылышки на блюдо и подаём к столу с салатом, овощами или зеленью.
Ингредиенты:
1. крылышки 1кг
2. паприка 1 ч. л
Для маринада:
1. мёд 1-2 ст.л
2. устричный соус 2 ст.л
3. соевый соус 2 ст.л
4. лимонный сок 2 ст.л
5. чеснок 2-3 зубочка