Здравствуйте дорогие читатели, сегодня мы приготовим салат, который уже зарекомендовал себя, как постоялец праздничных столов и без сомнения является украшением любого торжества, конечно же это наш любимый салат "Мимоза", очень вкусный и простой в приготовлении.
Это слоёный салат, для его приготовления мы будем использовать специальную форму, но можно обойтись и без нее.
Продукты для приготовления мы будем использовать:
- Картофель отварной - 2 штуки.
- Майонез, будем промазывать каждый слой.
- Шпроты или сайра - 1 баночка.
- Лук - 1 штука
- Морковь отварная - 2 штуки.
- Яйца вкрутую - 4 штуки (после варки и чистки отделяем желток и белок)
- Зелень для украшения.
Подготовим наши ингредиенты, картофель и морковь перетрем на терке, шпроты необходимо измельчить, лук мелко нарезать, яйца, белок и желток так же перетереть, но не смешивать. Можно приступать к построению салата.
1 слой. Выкладываем картофель на блюдо в котором и будем подавать салат, придаем аккуратную круглую форму, сверху промазываем майонезом.
2 слой. Выкладываем размельченные шпроты, распределяем ровным слоем по поверхности картофеля, не забываем промазать майонезом.
3 слой. Мелко нарезанный лук.
4 слой. Отварная морковь.
5 слой. Яичный белок.
Заключительный слой. Выкладываем яичный желток. Надеюсь вы не забывали промазывать каждый слой майонезом.
И вот наш прекрасный салат практически готов, осталось убрать его на час, полтора в холодильник для того, чтобы он пропитался, украсить его зеленью и можно подавать к столу.
Кому рецепт понравился, подписывайтесь на канал, обязательно ставьте лайк, всем приятного аппетита и спасибо за внимание.