Друзья! хочу поделиться рецептом салата Любимый! Этот слоеный салат со свеклой, изюмом, яйцами и сыром станет отличным дополнением любого праздничного стола, а ваши гости оценят его по достоинству. Сегодня приготовил салат на ужин, моим очень понравился! Для салата нам понадобится: Свекла - 2шт., Морковь - 2шт., Изюм белый - 100гр., Яйца - 4шт., сыр - 100гр., Чеснок - 2 зубчика, Майонез, Соль, Зелень.
Свеклу ставим на плиту и варим до готовности. Остужаем, чистим. Затем натираем на терке. Морковь чистим и тоже натираем на терке.
Изюм замачиваем в теплой воде.
Яйца отвариваем вкрутую, затем натираем на терке. Сыр натрем на терке и смешаем с майонезом и чесноком.
Берем форму, у меня обычная эмалированная миска, и выкладываем слой свеклы, промазываем майонезом.
Далее слой моркови и майонез, немножечко солим. Дальше слой сыра с чесноком, слой тертых яиц, майонез.
Слой изюма. Затем снова слой свеклы с майонезом, слой моркови с майонезом и слой сыла. Последним выкладываем слой яиц.
Даем нашему салатику настояться 2-3 часа в холодильнике, достаем, переворачиваем форму на сервировочное блюдо. По желанию украшаем наш салатик зеленью. Приятного аппетита!!!