Очень сытное и вкусное блюдо из фарша и картофеля в духовке! Готовится просто, фарш получается сочным, картофель мягкая и ароматная, да еще сверху сыр, который тянется! Это точно понравится вашей семье!
Способ приготовления:
Нарежьте лук, помидор и болгарский перец мелко.
На сковородку налейте масло и отправьте лук, когда лук немного подрумянится, отправьте помидор с болгарским перцем.
Обжарьте овощи 5-7 минут.
Затем отправьте овощи к фаршу. Добавьте по вкусу соль и молотый перец.
Ломтиками нарежьте картофель.
Картофель посолите по вкусу, добавьте прованские травы и оливковое масло.
Блюдо буду запекать в форме. Форму смазывать не нужно.
На дно формы уложите картофель, а сверху фарш, повторите слои. Сверху должен получится картофель (у меня два слоя фарша и три картофеля)
Отправьте блюдо в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Посыпьте блюдо натертым сыром и отправьте еще в духовку, пока не расплавится сыр.
РЕЦЕПТ:
картофель 1,5 кг
фарш свиной 500 г
лук 2 шт
болгарский перец 1 шт
помидор 2-3 шт
сыр твердый 150 г
соль и перец по вкусу
прованские травы 1 ч л
оливковое масло 3 ст л
Обязательно возьмите блюдо на заметку. Приготовьте на обед или ужин, и ваша семья будет очень благодарна! Это очень вкусно!
Пошаговый видео рецепт приготовления торта смотрите по ссылке на YouTube канале Tasty Food:
Приятного аппетита! Пишите комментарии, славьте лайки и делитесь рецептом в соц сетях! Подписывайтесь, вы найдете много для себя вкусного!
Еще больше рецептов на моем YouTube канале Tasty Food: is.gd/PVT4m3
Смотрите короткие видео рецепты по 1 минуте на канале YouTube "Кухня за 1 минуту", подписывайтесь: https://is.gd/URkQ1C
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tastyfood_yarik/