Куриные бедрышки замаринованные в аджике и с соевым соусом - очень простой и быстрый рецепт. Как раз на тот случай, когда нужно что-то быстро приготовить, а времени практически нет.
Ингредиенты:
-куриные бедрышки - 700 г.
-аджика (у меня маринованная домашняя) - 150 г.
-соевый соус - 30-40 г.
Курицу моем в холодной воде и ждем пока стечет вода. Добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем. Соль не использую в этом рецепте, поскольку достаточно и самого соуса и аджики.
Добавляем аджику, еще раз перемешиваем, и оставляем на 30 мин.
Запекаю в фольге, чтобы курица получилась более сочная и мягкая. Выкладываем в форму, запечатываем фольгу, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 мин. Минут за 5 до готовности снимаю верхний слой фольги, чтобы курочка подрумянелась.
Приятного аппетита!)))