Alena Rauf

Приготовим горбушу с баклажанами в духовке. Я очень люблю баклажаны, но если вы не разделяете мое пристрастие, можете заменить их на кабачки, будет тоже очень вкусно. Ингредиенты: У меня замороженная и уже выпатрошенная горбуша. Размораживаем и хорошенько моем под проточной холодной водой. Удаляем плавники. Разрезаем горбушу на 3 ровных части. Режем чеснок. Натираем горбушу со всех сторон солью, чесноком и черным молотым перцем. В форму для запекания наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем на нее нашу рыбку...

Очень простой и быстрый рецепт приготовления горбуши в духовке. Горбуша запеченная - очень полезная рыба, насыщена полезными витаминами и микроэлементами. Готовим без добавления масла)... Ингредиенты: У меня свеже замороженная горбуша уже очищенная от шелухи и внутренностей. Размораживаем и хорошенько моем под холодной проточной водой. В форму на дно выстилаем фольгу и укладываем порезанную кусочками горбушу...

Плов - излюбленное блюдо многих, и не только азиатских, жителей. Есть масса способов его приготовления. Предлагаю рецепт узбекского плова с небольшими видоизменениями под русскую кухню - вместо курдючного жира возьмем наше любимое сало). Ингредиенты: Сначала хорошо промываем рис, пока вода не станет прозрачной. Рис для плова должен быть чистым. Замачиваем рис в теплой подсоленной воде и оставляем на время. Сало берем без мясных прослоек. У меня соленое, но свежее также подойдет. Нарезаем его мелкими кубиками, чтобы быстрее обжарилось...

Приготовим яблочный пирог со слоеным тестом. Рецепт очень простой и быстрый. Ингредиенты: -яблоки свежие - 0,5 кг. -тесто слоеное - 1 упаковка. -сахар - по вкусу. Продвинь смазываем подсолнечным маслом и выкладываем нарезанные дольками свежие яблоки. Режу вместе с кожурой, но также можете и почистить, тут на Ваше усмотрение. Яблоки посыпаю небольшим количеством сахара (1-2 ч.л.), чтобы придать сладость...

Очень простой и быстрый рецепт приготовления мягкой и сочной свинины в духовке. Не нужно часами мариновать мясо, возится с множеством составляющих и долго запекать. Ингредиенты: Для приготовления свинины я взяла окорок, хотя также подойдет и лопатка, и шейка, тут на Ваше усмотрение. Мясо нарезаем ломтиками толщиной 1-1,5 см. Не отбиваем. Форму выстилаем фольгой и укладываем свинину, сверху солим и добавляем черный молотый перец, сушеные прованские травы, мелко порезанный чеснок...

Наверняка, практически каждый, покупая косметику, парфюмерию или средства по уходу за кожей, задумывался о том, как отличить оригинальный товар от подделки. Не секрет, что в наше время очень много как дешевых, так и приличных на вид так называемых "копий", "реплик" и т. д. Конечно, от использования косметических средств этой категории особого вреда человек не получает, но нет также обещанного в рекламе эффекта и пользы. Кто-то покупает продукт под известным лэйблом только из-за марки и совсем...

Куриные бедрышки замаринованные в аджике и с соевым соусом - очень простой и быстрый рецепт. Как раз на тот случай, когда нужно что-то быстро приготовить, а времени практически нет. Ингредиенты: -куриные бедрышки - 700 г. -аджика (у меня маринованная домашняя) - 150 г. -соевый соус - 30-40 г. Курицу моем в холодной воде и ждем пока стечет вода. Добавляем соевый соус и хорошенько перемешиваем. Соль не использую в этом рецепте, поскольку достаточно и самого соуса и аджики...

Есть множество различных рецептов котлет, сегодня приготовим из диетического мяса индейки и на скорую руку). Ингредиенты: -филе грудки индейки - 600 г. -сухари или белый хлеб - 100-150 г. -яйца куриные - 2 шт. -картофель свежий - 1 шт. -лук репчатый среднего размера - 0,5 шт. -сухари панировочные. -соль и специи - по вкусу. Для приготовления котлет беру именно грудку индейки и вместе с размоченными сухарями или белым хлебом, картофелем и луком пропускаю через мясорубку. Для экономии времени можно...

Как же замечательно смотрится осенний пейзаж за окном: желтые и багряные листья укутывают землю, последние теплые лучи солнца выбиваются среди тучь мрачного неба, неспешный дождик поливает тротуары и дороги. На улице стремительно холодает, а значит, стоит утеплятся и обновить собственный гардероб. Так какие же оттенки и цвета вошли в тренд этой осенью: Синий и оттенки фиолетового - спокойный и вдумчивый, - конечно, какая осень без классических синих джинсов, свежих блуз и приятных джемперов. Серый традиционный и строгий, подойдет для деловых костюмов и платьев...

Многие очень любят квашенную капусту, поэтому сегодня пишу ее простой рецепт приготовления. Ингредиенты: -свежая очищенная капуста - 3 кг., -свежая очищенная морковь - 2 шт. (у меня крупная), -соль - 50 гр. -сахар - 1 ч.л. -специи - лавровый лист, черный душистый перец горошек, тмин. Мелко нарезаем свежую капусту и слегка мнем ее руками. Натираем на терке свежую морковь, добавляем соль и сахар. Сахар беру для того, чтобы ускорить процесс приготовления капусты. Все хорошенько перемешиваем и мнем руками до тех пор, пока руки не станут мокрыми от сока...

Эта статья (как и мои остальные) основана на собственном опыте. Речь пойдет о покупке недвижимости в курортных городах России для собственного отдыха или времяпровождения Вашей семьи. Итак, в прошлом году мы с мужем стали счастливыми обладателями квартиры в городе-курорте Анапа на черноморском побережье. Казалось, что может быть лучше: замечательные климат, теплое море, тихий и спокойный город. Но... Спустя время выяснилось, что не все так радужно. 5 причин не покупать квартиру в курортном городе: 1...

Запеченная скумбрия в духовке - очень простой и быстрый способ приготовления. Ингредиенты: свежая размороженная скумбрия - 2 шт., соль - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу. Скумбрию разделываем, удаляем голову и внутренности, отрезаем плавники, хорошенько моем под проточной холодной водой. Режим каждую на 3-4 части. Укладываем в форму, заворачивая в фольгу, предварительно посыпав солью и молотым черным перцем...