Тирамису - это десерт, который все любят. Как насчет богатого белком рецепта для веганов на этот раз? Вы можете видеть, что это возможно ниже. Конечно, веганский тирамису немного отличается от молока и яиц, но для нас, которым не разрешено или которые хотят употреблять молочные продукты, это просто камень. Без молока яйца, если хотите, даже без глютена
Ингредиенты для веганского тирамису:
- Jacobs Barista Crema Растворимый кофе или Jacobs со вкусом карамели растворимый кофе <3 - 1 чайная ложка
- Веганские бисквиты - 1 упаковка
- Натуральный тофу или шелковый тофу - 1 кирпич
- Кокосовый йогурт - 250 г
- Какао-порошок для украшения
- Органический апельсин - 1 шт.
- Тростниковый сахар - 2 ст. Л.
- Кокосовый сироп - 1 ст. Л.
- Ванильный сахар - 1 ст. Л.
- Куантро - 1 ст. Л.
- миндальное молоко - 1 чашка
- Вылейте в блендер тофу, ванильный сахар, тростниковый сахар, кокосовый сироп, при необходимости, с небольшим количеством растительного молока и тщательно перемешайте. Шелковый тофу идеально подходит для этого рецепта, но его трудно найти. Вам также понадобится обычный тофу, который вы будете долго смешивать.
В мелкой миске смешайте 1/2 чашки растворимого кофе Jacobs с 1 столовой ложкой Куантро. Именно этот кофе дает рецепту правильный вкус.
Начните наслаивать в подготовленные очки. Сначала налейте около 1,5 см смешанного крема. Впоследствии выложите толстый слой бисквита, смоченного в кофе и куантро. Быстро переверните печенье в кофе с обеих сторон. Подождите только около одной секунды с каждой стороны. Я рекомендую сделать слой бисквита высоко и поместить бисквит на край бокала, чтобы они были видны на получающемся тирамисе. Это печенье делает очень приятный эффект в конце концов.
Продолжите с другим слоем сливок тофу к почти краю стакана.
Поместите десерт в холодильник и дайте ему остыть в течение 4 часов. Лично я иногда оставляю его в холодильнике на всю ночь.
Непосредственно перед подачей на десерт посыпьте какао и натрите апельсиновую цедру. Красиво украшенный тертым шоколадом.
Возможно, вам понравился рецепт, и вы можете использовать его в канун Нового года.
Приятного аппетита,рецепт веганского тирамису был создан в сотрудничестве с брендом Jacobs, который я пью почти каждый день в последние месяцы.