Только проснулись и уже надо бежать или просто хотите побаловать себя?
Тогда эти бутерброды для вас!
Горячие бутерброды с помидорами и луком
продукты:
- 200г хлеба
- 2-3 помидора
- 1-2 луковицы
- 50г сливочного масла
- 1 ч. ложка горчицы или 2-3 ст. ложки тёртого сыра (на ваш выбор)
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль, перец по вкусу
Нарезать ржаной или пшеничный хлеб тонкими ломтиками, смазать масленой смесью с горчицей или тёртым сыром. Уложить сверху кружочки или ломтики помидора, засыпать слоем измельчённого на тёрке репчатого лука, посыпать мелкой солью и молотым перцем по вкусу, сбрызнуть растительным маслом и запечь в горячей духовке.
Горячие бутерброды с рыбными консервами
продукты:
- 200г хлеба
- 1 банка рыбных консервов в масле
- 50г консервированных грибов
- 1 луковица
- 50г тёртого или плавленного сыра
- готовая горчица и молотый красный перец (по вкусу)
Приготовить начинку из консервированной в масле рыбы, размяв её вилкой и добавив мелко нарубленные консервированные грибы и натёртый на тёрке лук. Заправьте массу молотым красным перцем и душистым перцем по вкусу. Равномерными слоем нанесите начинку на подготовленные кусочки хлеба, смазанные горчицей, и сверху положить по ломтику твёрдого или плавленного сыра. Запечь в сильно горячей духовке 3-5 минут, чтобы сыр оплавился.